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Notiziario Marketpress di
Venerdì 23 Ottobre 2009 |
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COMUNE DI MURISENGO (AL): 42° FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO “TRIFOLA D’OR” - DOMENICA 15 E 22 NOVEMBRE 2009
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Martedì 27 ottobre, alle ore 11, presso la sala Punt e Mes di via Nizza 230 a Torino, Edoardo Raspelli presenta la Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or di Murisengo. Sarà il critico enogastronomico Edoardo Raspelli l’ospite d’onore che animerà la presentazione della 42° edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or, in programma. Quattro invece, saranno gli chef murisenghesi, le mani d’oro dei ristoranti Cascina Martini, Agriturismo La Zucca, Ristorante San Candido e Ristorante Regina, che presenteranno i piatti della tradizione monferrina che meglio si coniugano al Tuber Magnatum Pico, per un’esaltazione dei sapori, preludio di un tripudio dei sensi senza pari. Tra gli intervistati alla conferenza, guidata dalla giornalista Chiara Cane, già presentatrice ufficiale della manifestazione, il patron della filosofia del mangiare bene, sano e di qualità Oscar Farinetti, il trifolau Giuseppe Dulla (presidente Associazione Trifolau Monferrini e Astigiani) ed il sindaco di Murisengo Giovanni Baroero. Il testimone passerà poi a Raspelli per la presentazione dei piatti della tradizione monferrina legata al tartufo bianco pregiato, che verranno posti in degustazione a fine conferenza. Qualità, eccellenza e tradizione dunque, verranno celebrate all’interno del il più grande centro enogastronomico del mondo dove poter comprare, mangiare e studiare cibi e bevande di alta qualità. Al termine della conferenza, la giovane Kseniya Zaynak (ragazza per il cinema e lo spettacolo), sorteggerà, 10 giornalisti tra i presenti che, 5 per ognuna delle due domeniche di fiera, saranno ospiti a Murisengo (pernottamento e pranzo offerti dal Comune) per un educational a tema (info modalità di partecipazione 335-1246448, chiara. Cane@alice. It). Potranno partecipare alla conferenza tutti i giornalisti di testate ed emittenti regionali e nazionali che potranno ospitare un servizio sulla Fiera, ovvero sul territorio di Murisengo e la sua cultura enogastronomica, storico-paesaggistica e “vacanziera”. A tutti i giornalisti partecipanti verrà consegnato uno shopper d’autore contenente l’offerta del territorio, una delle migliori produzioni enologiche locali ed un assaggio di “tartufi dolci”, creazioni di alta pasticceria a marchio regionale “Eccellenza Artigiana”. Www. Fieradeltartufo. Com. |
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