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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 11 Novembre 2009 |
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DOP A MELANZANA ROSSA DI ROTONDA
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“Il riconoscimento Dop per la “Melanzana Rossa di Rotonda” è il coronamento di lungo iter di impegno innanzitutto dei produttori di Rotonda e del Mercure, delle organizzazioni professionali e delle istituzioni, confermando la Basilicata tra le regioni con numerosi prodotti alimentari di qualità riconosciuta”. A sostenerlo è il consigliere provinciale di Potenza Carlo Tarantino (Idv) commentando la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea della domanda di riconoscimento Dop per la “Melanzana Rossa di Rotonda”. La zona di produzione e condizionamento della Dop comprende l´intero territorio di alcuni comuni della provincia di Potenza: Rotonda, Viggianello, Castelluccio Superiore, Castelluccio Inferiore. “Sarà dunque lo strumento – evidenzia Tarantino – per valorizzare la produzione tipica e di qualità ortiva che ha conquistato mercati sempre più importanti e, ci auguriamo, possa accrescere la redditività dei nostri agricoltori che contando sulla Dop potranno spuntare prezzi sicuramente maggiori. E’ la testimonianza di quanto sia importante il legame fra la produzione e la storia dei territori locali, le tradizioni agricole per accrescere le potenzialità del nostro patrimonio agroalimentare”. “Il patrimonio di tipicità che i nostri territori sanno esprimere – conclude - sono tutelati anche da regolamenti e disciplinari che vanno costantemente aggiornati per divenire, sempre nel rispetto della tradizione, uno strumento in grado di proteggere sempre e aumentare la competitività del “made in Lucania” in Italia e nel mondo”. . |
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