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Notiziario Marketpress di
Martedì 24 Novembre 2009 |
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INCONTRO A SAINT-VINCENT IO SONO LE FONTINE
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L’assessorato dell’agricoltura e risorse naturali comunica che mercoledì 25 novembre, alle ore 17, si terrà al Centro Congressi del Grand Hôtel Billia di Saint-vincent l’incontro Io sono le Fontine: una diversità unica ed inconfondibile. L’evento, organizzato dall’Assessorato, si inserisce nell’ampio programma di valorizzazione del prodotto di punta della Valle d’Aosta, la Fontina Dop, e segue da vicino le iniziative dei giorni scorsi che hanno visto la Fontina protagonista del Concorso Fontina d’Alpage 2009 e dell’asta a Golosaria di Torino, nel corso della quale il noto giornalista enogastronomico e presidente del Club Papillon Paolo Massobrio ha battuto le dieci forme finaliste. Paolo Massobrio sarà anche l’animatore dell’appuntamento di mercoledì, al quale interverranno gli Assessori all’agricoltura e risorse naturali Giuseppe Isabellon, e al turismo, sport, commercio e trasporti Aurelio Marguerettaz, il Presidente della Federazione Italiana Pubblici Esercizi Lino Stoppani e lo Chef dell’Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano nonché Presidente dell’Associazione dei ristoratori Le Soste Ezio Santin. L’incontro rappresenta un’importante occasione di confronto e approfondimento sulle peculiarità uniche e inconfondibili di uno dei simboli della regione, prodotto di eccellenza della Valle d’Aosta. . |
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