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Notiziario Marketpress di Venerdì 04 Dicembre 2009
 
   
  MALBORGHETTO E TARVISIO: 11^ FORTUNATA EDIZIONE DI EIN PROSIT

 
   
  Lunedì 23 novembre si è conclusa a Malborghetto e Tarvisio l’11^ fortunata edizione di Ein Prosit, la più importante kermesse enologica del Friuli Venezia Giulia incentrata sui vini da vitigno autoctono. Organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano in collaborazione con Turismo Fvg, grazie alla complicità del bel tempo, la manifestazione ha accolto il pubblico entusiasta proveniente da tutta Italia e dall’estero, che ha affollato ininterrottamente le sale di Palazzo Veneziano di Malborghetto alla conoscenza diretta dei tantissimi e selezionati produttori friulani, italiani ed internazionali di eccellenze enogastronomiche. L’ampio programma della manifestazione prevedeva oltre alla “Mostra-assaggio” in compagnia dei produttori, le “Degustazioni Guidate” con Gian Luca Mazzella, Sandro Sangiorgi e Carlo Vischi, gli “Incontri” con Aurora Endrici ed i “Laboratori dei Sapori” con Paolo Marchi, Bepi Pucciarelli, Daniele Savi e Claudio Fabbro; le sale nelle quali si sono svolti questi apprezzati appuntamenti sono state gremite molto spesso al limite della capienza prevista da ospiti appassionati e coinvolti, che hanno partecipato in maniera attenta ad ogni singolo evento. Sabato 21 novembre presso il Ristorante Albergo “Casa Oberrichter” di Malborghetto sono state consegnate le “Golden Star” ai produttori italiani e friulani premiati dalla “Guida Vinibuoni d’Italia” edita da Touring Club, alla presenza del curatore nazionale Mario Busso, del coordinatore regionale Paolo Ianna e del presidente del Consorzio di Promozione Gabriele Massarutto. Nei cinque giorni della manifestazione, si sono avvicendati nel nostro comprensorio ed hanno dato vita agli “Itinerari del Gusto” alcuni fra i migliori cuochi della scena nazionale e per la prima volta internazionale: fra gli altri Massimo Bottura dell’ Osteria Francescana di Modena, Pino Cuttaia del Ristorante La Madia di Licata, Ernesto Iaccarino del Ristorante Don Alfonso 1890 di Sant’agata sui due Golfi e di Sanjay Dwivedi del Ristorante Zaika di Londra .  
   
 

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