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Notiziario Marketpress di
Martedì 11 Maggio 2010 |
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MOLISE: TRACCIABILITÀ DEL LATTE, PATTO DI TRASPARENZA TRA ALLEVATORI E CONAD
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"Un importante accordo strategico di filiera che consentirà la tracciabilità e la rintracciabilità del prodotto italiano e, nello steso tempo, garantirà ai consumatori maggiore qualità". E´ il commento dell´Assessore Nicola Cavaliere al protocollo, firmato ieri a Roma, tra l´Associazione Italiana Allevatori e Conad, cui ha partecipato anche una delegazione molisana formata dallo stesso Cavaliere, dal Presidente dell´Associazione regionale allevatori, Giuseppe Porrazzo, e dal direttore regionale, Francesco D´orsi: "Il cosiddetto Patto di trasparenza - ha aggiunto l´Assessore - offre garanzie di qualità e sicurezza del latte messo in vendita nelle strutture Conad e rappresenta un percorso di crescita della Grande distribuzione organizzata". Il consumatore troverà sul packaging del latte Conad il marchio ´Italialleva´, a garanzia dell´origine del prodotto al 100% italiano. Il presidente Porrazzo si è mostrato soddisfatto dell´accordo sostenendo che "il consumatore ha il diritto di conoscere l´origine del latte che acquista e, grazie a questo ´patto´, oggi ha una sicurezza in più". "Il nostro lavoro di analisi del latte - ha spiegato il direttore Francesco D´orsi - mira ad offrire al consumatore un prodotto sano di cui possiamo garantire ogni aspetto. Per questo - ha concluso - l´accordo siglato con la Conad non potrà che apportare beneficio sia ai produttori che ai consumatori". |
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