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Notiziario Marketpress di
Martedì 08 Luglio 2003 |
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IL SALONE DEL VINO IN PASSERELLA UN "ROAD SHOW" IN ITALIA PER INCONTRARE PRODUTTORI E TERRITORI
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Torino, 8 luglio 2003 - Il prossimo Salone del Vino, in programma al Lingotto Fiere di Torino dal 16 al 19 di novembre, è sempre più vicino ai produttori ed ai territori. A conferma della sua mission di ³strumento² al servizio delle cantine di qualità e la sua formula innovativa si presenta con un¹iniziativa che non ha precedenti: parte infatti domani 8 luglio un "road show" nelle principali regioni vitivinicole per illustrare i contenuti, le finalità, il programma della manifestazione torinese. Il "road show" sarà articolato in dieci tappe a cui faranno seguito tre appuntamenti a Roma, Milano e Torino. "In questo momento particolarmente delicato per il mercato del vino dichiara Alfredo Cazzola presidente di Lingotto Fiere e di Promotor International, il principale operatore privato nel settore fieristico- crediamo sia giusto ascoltare direttamente i produttori e chi governa i territori per comprenderne esigenze e prospettive. Il Salone del Vino è un grande meeting point per tutti coloro operano nel settore enologico e si propone di essere anche una leva anticiclica in questa fase riflessiva dei principali mercati internazionali e di sostanziale stagnazione di quello interno. Nel "road Show" continua Cazzola - che vedrà impegnati i massimi vertici della nostra organizzazione fieristica, intendiamo sì proporre il programma e le iniziative del prossimo Salone del Vino, che sarà ancora più professionale e di "servizio" alle imprese, con il principale obbiettivo di allargare il mercato, ma vogliamo anche costruire, insieme agli attori del mondo del vino, una nuova immagine e una nuova proposizione di questo straordinario prodotto. Per questo abbiamo scelto di incontrare direttamente i nostri partners: le cantine, i produttori, i governi locali e regionali, i Consorzi di tutela e tutte le Associazioni del mondo del vino". Il tour del Salone del Vino parte da Pescara domani, il 9 luglio sarà ad Ancona, il 15 a Firenze, il 16 a Bologna, il 18 a Napoli, il 21 a Palermo, il 23 a Udine, il 25 a Bolzano e il 29 a Bari. ³Al termine di queste tre settimane d¹incontri sottolinea Alfredo Cazzola- contiamo di avere un quadro esatto del settore e di poter allestire il Salone secondo le esigenze dei protagonisti principali: i produttori". Il programma del Salone del Vino avrà comunque forti elementi d¹innovazione. Il tema centrale sarà quest´anno l´apertura di nuovi mercati: da quello scandinavo a quelli dell´Est europeo. Nei quattro giorni del Salone Torino diventa la capitale europea del vino ospitando la rassegna in uno dei quartieri fieristici più moderni del continente, ci sarà a Torino una qualificata presenza di buyers di 17 paesi emergenti che parteciperanno ad un workshop che darà modo alle aziende di presentare la loro produzione. Forte attenzione sarà data alla formazione professionale ed ai problemi della distribuzione e del mercato. Si parlerà in due convegni di prezzo del vino e di distribuzione internazionale. Come sempre al Lingotto ci sarà ampio spazio per la comunicazione del vino: saranno presentate quattro delle principali guide enologiche, di Veronelli, di Hugh Johnson, di Luca Maroni, Duemilavini dell´Ais e la guida al Bere Quotidiano di Slow Food editore. Sempre Slow Food presenterà quattro laboratori del gusto in cui si assaggeranno Rhum, Porto, il Pinotage vino simbolo del Sud Africa e i bianchi di nuova generazione e biodinamici. Il programma delle degustazioni è arricchito da quelle allestite da Bibenda-ais, dall¹Enoteca Italiana e dalle guide che si presentano al Salone. Ricco è il programma degli appuntamenti culturali, dei seminari e dei convegni che saranno a cura delle diverse associazioni in cui è articolato il mondo del vino. "Questa del 2003 afferma Cazzola sarà un´edizione tutta centrata a capire qual è l¹evoluzione del mercato sia in termini di gusto, sia in termini di prezzo e di atteggiamento di consumo oltre ovviamente al necessario allargamento del perimetro internazionale. Per questo siamo convinti che, giunto al terzo anno, il Salone del Vino sia ormai uno strumento indispensabile per le aziende ed una grande opportunità per i produttori di qualità. Ce lo conferma del resto anche l¹andamento delle adesioni sia in termini di espositori, che conferma il lusinghiero successo dello scorso anno, sia in termini di attenzione dei media. Il Salone del Vino: "una grande vetrina per la nostra produzione di Qualità". Infolink: www.Salonedelvino.com |
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