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Notiziario Marketpress di Giovedì 04 Settembre 2003
 
   
  IN VINO VELA

 
   
  Milano, 4 settembre 2003 - Per passare un fine settimana diverso dal solito Avra Sailing, il broker on line per le vacanze in barca in collaborazione con Wine Tip società dedicata ai vini en Primeur ha organizzato una crociera decisamente particolare. Gli ingredienti principali infatti sono una barca a vela, uno skipper, e fin qui niente di nuovo, in più però c’è anche un sommelier ed una cantina di bordo oltre a tutto il materiale didattico da degustazione. Quindi per un intero fine settimana si veleggia tra le coste più belle d’Italia assaggiando i vini migliori di molte regioni in un percorso in grado di soddisfare i curiosi alle prime armi ma anche i più esperti sempre alla ricerca di qualche nuova etichetta! La partenza è fissata per il venerdì sera, dove ci si ritrova in barca, il sabato mattina si visita una azienda viticola accompagnati dal proprietario che dopo un giro nelle vigne illustra tutti i passaggi della vinificazione, dal mosto al vino, e si conclude il percorso con una degustazione della sua produzione. Tornati dalla cantina si issano le vele e si parte per il mare, dove, il sommelier inizierà le sue lezioni. Oltre alla cantina, anche la cucina di bordo è studiata in modo tale da poter facilmente creare gli abbinamenti migliori con i vini che vengono assaggiati, quindi tutte le lezioni vengono accompagnate da piatti adatti a esaltare il sapore di quello che si sta imparando a degustare. Le zone di navigazione dove si svolgono fare le crociere di “In Vino Vela” sono: la Toscana partenza da Salivoli per arrivare all’isola d’Elba; la Campania dove partendo da Napoli si passa il we tra Capri e Ischia e la Sicilia dove si assaggiano ottimi vini girando tra le Isole Eolie, e da quest’estate anche la Puglia, terra ricca di vini e baie. I vini scelti sono sempre della regione visitata e oltre a vini importanti e di riconosciuta fama vengono proposti vini di giovani produttori interessanti. “In Vino Vela” viene organizzato in barche a vela da crociera o su catamarani a partire da un minimo di 15 mt per 10 – 12 ospiti, ma esiste anche una versione più “comoda" organizzata su lussuosi Swan con equipaggio in grado di ospitare fino 6 persone. Prezzi a partire da 270 € a persona, nel prezzo è compresa la barca, lo skipper, il sommelier, la cantina di bordo e il materiale didattico. Infolink: www.Avra.net    
   
 

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