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Notiziario Marketpress di
Giovedì 05 Settembre 2013 |
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INAUGURATO L’ISTITUTO PER LA FORMAZIONE ALBERGHIERA DI BRUNICO
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Bolzano, 5 settembre 2013 - Da questa settimana è
operativa la nuova sede dell’Istituto per la formazione alberghiera di Brunico
sarà pienamente operativa e potrà quindi ospitare gli oltre 500 studenti, 220
insegnanti e tutto il personale amministrativo. La nuova sede dell’Istituto è
stata inaugurata oggi dal presidente della Provincia, Luis Durnwalder, con gli
assessori provinciali Florian Mussner e Sabina Kasslatter Mur.
Il presidente Durnwalder nel corso del suo intervento
alla cerimonia di inaugurazione del nuovo Istituto per la formazione
alberghiera di Brunico
Zoomansichtil presidente Durnwalder nel corso del suo
intervento alla cerimonia di inaugurazione del nuovo Istituto per la formazione
alberghiera di Brunico
Dalla prossima settimana la nuova sede dell´Istituto
per la formazione alberghiera di Brunico sarà pienamente operativa e potrà
quindi ospitare gli oltre 500 studenti, 220 insegnanti e tutto il personale
amministrativo. La nuova sede dell´Istituto è stata inaugurata oggi dal
presidente della Provincia, Luis Durnwalder, con gli assessori provinciali
Florian Mussner e Sabina Kasslatter Mur.
Nel corso del suo intervento il presidente Durnwalder
ha sottolineato che l´autonomia ha reso possibile, tra l´altro, la creazione di
strutture scolastiche moderne ed all´avanguardia che saranno in grado di
offrire ai giovani altoatesini i migliori presupposti per uno formazione
culturale e professionale al passo con i tempi.
La nuova struttura, ha proseguito il presidente, sarà
un punto di riferimento per l´intera vallata per quanto riguarda il settore
turistico ed alberghiero, uno dei pilastri dell´economia provinciale.
L´assessore provinciale ai lavori pubblici, Florian
Mussner, ha posto l´accento sulle dimensioni dell´opera e sul fatto che ai
lavori hanno preso parte quasi esclusivamente imprese provinciali che hanno
saputo garantire elevati standard qualitativi. Da parte sua l´assessora
provinciale alla scuola e cultura tedesca, Sabina Kasslatter Mur ha espresso la
convinzione che grazie alla nuova struttura scolastica gli studenti potranno
migliorare in maniera sensibile le loro conoscenze ed il loro rendimento.
Il progetto è stato elaborato dagli architetti interni
all´amministrazione Josef March, Andrea Sega e Stefan Bauer e prevede la
realizzazione di due nuovi edifici, entrambi di quattro piani, collegati al
piano interrato. Nell´edificio scolastico sono previste 15 classi normali, 2
aule informatiche, sala club, una capiente sala da pranzo didattica con
relative cucine ed ulteriori aule per le esercitazioni pratiche, nonché i vari
locali per l´amministrazione.
Il convitto comprende 61 camere con 117 posti letto
complessivi. L´edificio ospita inoltre una nuova mensa con una capienza di 96
posti a sedere. Il volume complessivo della struttura è di 40.400 mc ed il
costo complessivo ammonta a quasi 26 milioni di euro
La costruzione della nuova sede scolastica e del nuovo
convitto con mensa consentirà alla scuola alberghiera di soddisfare al meglio
le sempre maggiori esigenze didattiche dell´attività gastronomica ed
alimentare.
I lavori sono stati assegnati nel giugno del 2011
tramite un appalto integrato all´impresa Ati Unionbau S.r.l., Schmidhammer
S.r.l., Leitner Hubert S.a.s. Il progetto esecutivo è stato elaborato
dall‘impresa, i lavori sono iniziati nell´ottobre del 2011 ed ultimati nei
giorni scorsi.
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