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Notiziario Marketpress di
Giovedì 02 Aprile 2015 |
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ASSESSORE LOMBARDIA: SISTEMA COOPERATIVO MANTOVANO SI AGGREGHI PER AIUTI DA REGIONE
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Portiolo/mn - "Se il sistema della cooperazione mantovana dovesse aggregarsi per la vendita sul mercato o per progetti di internazionalizzazione, la Lombardia è pronta a sostenerlo, anche attraverso il Psr". L´ha detto l´assessore all´Agricoltura della Lombardia Gianni Fava, visitando la Cooperativa zootecnica di Portiolo, l´unica in Lombardia che gestisce in forma mutualistica i terreni (193 ettari, 15 soci), la stalla (1.000 capi per la produzione di latte e di carne) e il caseificio, dove produce oltre 6.100 forme di Parmigiano-reggiano. Un esempio, ha definito Fava, "di approccio cooperativistico anche nella conduzione dei terreni e della mandria, sulla scorta di quanto avvenuto nei primi anni Settanta; la Cooperativa zootecnica di Portiolo ha saputo crescere e portare avanti un sistema di fatto a ciclo chiuso, dalla nascita del vitello alla produzione di formaggio che in chiave di certificazione di provenienza potrebbe in futuro avere vantaggi sul mercato". Questo significa, ha riconosciuto l´assessore, che "la zootecnia padana, nelle sue diverse declinazioni, rimane unica come modello di allevamento e di filiera in Europa, anche se in questa fase prodotti tipici come il Parmigiano-reggiano Dop scontano difficoltà nel trovare adeguata remunerazione". La Cooperativa zootecnica di Portiolo è stata colpita dal sisma nel 2012 e ha avviato le pratiche per il riconoscimento dei danni riportati ad alcune strutture. "Quando sono arrivato io le pratiche erano incancrenite - ha spiegato Fava - ma alla fine nessun caseificio che produce Dop è rimasto fuori dalla finanziabilità. In questo frangente la situazione è più complicata, perché ci sono meno risorse di quello che servirebbe. E la responsabilità è da imputare allo Stato e alle ripartizioni adottate, non certo alla Regione Lombardia, anche se qualcuno ha cercato di scaricare la colpa a Milano per difendere il governo centrale". |
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