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Notiziario Marketpress di
Giovedì 13 Settembre 2007 |
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DAL 15 E IL 16 SETTEMBRE INIZIATIVE, DEGUSTAZIONI E PERCORSI ENOGASTRONOMICI PER ASSAPORARE I VINI DA UVA FALANGHINA, ANIMERANNO L’INCANTEVOLE CENTRO STORICO DI SANT’AGATA DE’ GOTI (BN)
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La rassegna, presentata a Roma, è promossa dalla Camera di Commercio di Benevento, tramite la propria Azienda Speciale Valisannio, dalla Regione Campania Se. Si. R. C. A, dall’Unioncamere Campania, dalla Provincia di Benevento, dalla Stapa Cepica di Benevento, dal Comune di Sant’agata de’ Goti con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Iniziative, degustazioni e percorsi enogastronomici per assaporare i vini da uva falanghina. Tutto questo è Falaghina Felix 2007, la rassegna enogastronomica che, dal 15 e il 16 settembre 2007, animerà l’incantevole centro storico di Sant’agata de’ Goti (Bn). L’evento, presentato oggi lunedì 10 settembre a Roma, promosso dalla Camera di Commercio di Benevento, tramite la propria Azienda Speciale Valisannio, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e con la partecipazione dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura e alle Attività Produttive – Sesirca – Stapacepica Benevento, dell’Unioncamere Campania, dalla Provincia di Benevento e dal Comune di Sant’agata de’ Goti. La manifestazione è inserita nel calendario di In@natura – Itinerari del Gusto. Si tratta di un progetto diretto da Puccio Corona e gestito dall’Agenzia per i beni culturali “Art Sannio” che ha lo scopo di rilanciare, coordinare e promuovere le tradizioni, i sapori e le risorse ambientali e culturali del territorio sannita. “Falanghina Felix – dichiara Andrea Cozzolino, assessore Regione Campania all’Agricoltura e Attività Produttive – è diventato un appuntamento fondamentale per la promozione dei nostri vini. Ricordo che parliamo di uno dei più importanti vitigni campani sia per qualità che per quantità con ottime prospettive di crescita. Esprime un vino fruttato, floreale che piace ai giovani e che può contare su tradizioni antichissime, probabilmente si produceva già in epoca romana”. “Crediamo molto nel potenziale dei nostri vini – continua l´assessore Cozzolino - Ricordo che il vigneto campano rappresenta il 5% circa della superficie vitata italiana, con oltre duemila cantine e la provincia con la maggiore estensione vitata è proprio quella di Benevento dove si svolge Falanghina Felix. I vini Doc e Docg rappresentano circa il 12% della produzione regionale, così come gli Igt. Il patrimonio varietale, con oltre 100 vitigni autoctoni censiti, è il più ricco d´Italia”. “Si tratta di una rassegna che cresce non solo nei numeri – ha osservato Gennaro Masiello presidente della camera di Commercio di Benevento e vicepresidente nazionale di Coldiretti – ma soprattutto nei contenuti di qualità e nella proposta che associa opportunità e strategie di competizione al mercato per un prodotto fortemente legato al territorio. La rassegna regionale di Sant’agata de’ Goti oltre a registrare un ruolo importante degli attori istituzionali, rappresenta un forte momento di confronto per gli attori privati di filiera e un’opportunità per fare sistema. Mi preme sottolineare inoltre il premio giornalistico dedicato alla Falanghina che coniuga vini di qualità con penne di qualità”. L’inaugurazione è prevista il 15 settembre alle 10 con la tavola rotonda dal titolo “La politica vitivinicola prossima ventura e le prospettive di mercato dei vini di qualità”. “La Falanghina è il vitigno a bacca bianca maggiormente diffuso nel territorio campano – osserva Nicola Matarazzo consulente del progetto dedicato alla biodiversità della Falanghina – e che, a partire dagli anni novanta, ha vista riconosciuta la qualità di vitigno di pregio. A conferma di questo abbiamo assistito ad una crescita esponenziale della aziende partecipanti a Falanghina Felix che, dalle 24 della prima edizione del 2002, sono salite alle 67 di quest’anno”. “Con la sesta edizione di Falanghina Felix il comune di S. Agata dei Goti si conferma la culla per eccellenza della Falanghina – spiega Alfonso Ciervo, Sindaco di Sant’agata de’ Goti – visto che il nostro paese con l’azienda Mustilli ha dato i natali alla prima Doc Sant’agata de’ Goti dedicata al vitigno bianco più pregiato della Campania. Siamo convinti che grazie all’evento del 15 e 16 settembre sarà possibile contribuire ulteriormente alla conoscenza di tutte le peculiarità di un uvaggio dalle grandi caratteristiche e tradizioni per la nostra terra, nonché far conoscere al pubblico le bellezze artistiche e storiche di Sant’agata de’ Goti”. Ricco il programma della sesta edizione di Falanghina Felix. Per due giorni la rassegna proporrà incontri, percorsi enogastronomici e rappresentazioni teatrali. Dalle 17,30 fino alle 23,30 si apriranno le porte della Grande Enoteca della Falanghina, in via Roma, dedicata agli enoappassionati, con punti espositivi e di degustazione di quasi 70 aziende vitivinicole provenienti da tutta la Campania. I partecipanti alle degustazioni saranno coinvolti nell’iniziativa ‘Racconta le tue sensazioni’, affidando ad un video le loro emozioni e sensazioni sulle degustazioni di Falanghina. Nello stesso momento, nel palazzo San Francesco, sempre in via Roma, all’interno della sala consiliare sarà allestita la sala degustazione professionale, riservata ad operatori e professionisti del settore. Alle 18 il Teatro dei Sapori, in Piazza Duomo, nel centro storico di Sant’agata de’ Goti, aprirà il sipario alla rappresentazione della cultura enogastronomica campana. In scena gli attori e prodotti a denominazione di origine, indicazione geografica, specialità e prodotti tipici tradizionali,in particolare, il Caciocavallo Silano Dop e la pasticceria tradizionale campana. Dalle 20 alle 22 all’interno del Palazzo San Francesco via all’esecuzione di composizioni musicali ispirati alla sinestesia dal titolo “Suoni a colori”. Infine, sarà presentato il regolamento per partecipare al premio giornalistico dedicato a chi si è distinto nello studio e nella divulgazione della cultura del vino. Le degustazioni nella Grande Enoteca sono gratuite, libero acquisto del bicchiere. Per partecipare al Teatro dei Sapori è indispensabile la prenotazione. Sono previste, infine, visite guidate al Borgo di Sant’agata de’ Goti. Felix@falanghinafelix. It www. Falanghinafelix. It. . |
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