Dall´8 al 10 giugno a Copenaghen (Danimarca) il progetto finanziato dall´Ue Seafoodplus organizza la sua quinta conferenza aperta. Il principale obiettivo della conferenza consiste in una presentazione dei risultati di maggiore interesse ottenuti dal progetto Seafoodplus, che è partito all´inizio del 2004 e si concluderà alla fine del 2008. Durante la conferenza saranno presentati i risultati di maggiore interesse per l´industria, la scienza e il pubblico comune. Argomenti trattati nelle sessioni: prodotti ittici e nutrizione; prodotti ittici e consumatori; sicurezza dei prodotti ittici; prodotti ittici dalla fonte al consumatore; prodotti ittici da acquacoltura; prodotti ittici e tracciabilità; integrazione all´interno di Seafoodplus; cooperazione con l´industria ittica e futuro di Seafoodplus. Per ulteriori informazioni, visitare: http://www. Seafoodplus. Org/the_fifth_seafoodplus. 641.
