Trieste - Permettere, attraverso uno scambio rapido di informazioni, una gestione omogenea del sistema di allerta nel caso in cui alimenti destinati al consumo umano, mangimi o materiali destinati ad entrare in contatto con prodotti alimentari possano rappresentare un rischio per la salute dell´uomo o degli animali, o per la salubrità dell´ambiente. E´ l´obiettivo di nuove "Linee guida" individuate dalla Conferenza Stato-regioni per applicare in maniera uniforme la normativa comunitaria in materia e adottate ieri dalla Giunta regionale del Friuli Venezia Giulia, su proposta dell´assessore Vladimir Kosic. Il provvedimento indica anche nel servizio Sicurezza alimentare, Igiene della nutrizione e Sanità pubblica veterinaria della direzione Salute e Protezione sociale il "nodo regionale" per la gestione del sistema di allerta. .
