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Notiziario Marketpress di
Martedì 10 Novembre 2009 |
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I VINI DOC LIGURI IN VETRINA A TOKIO OSPITI DI EATALY INSIEME CON OLIO EXTRAVERGINE DOP, CHINOTTI DI SAVONA FOCACCIA E IL BOOM DEL PESTO
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Può sembrare una sfida impossibile, ma non è così. I vini Doc liguri conquistano una importante vetrina giapponese a Tokio, ospiti di Eataly, la grande catena di supermercati e ristoranti dei cibi di qualità creata dall´imprenditore Oscar Farinetti. Una iniziativa dell´assessorato all´Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio di Imperia e una Associazione Temporanea di Impresa fra Eataly e l´azienda vitinivicola Poggio dei Gorleri di Diano Marina che usufruisce dei finanziamenti Ue per la promozione del vino nei Paesi Terzi. Costo complessivo del progetto - presentato oggi in Regione Liguria dall´assessore all´agricoltura Giancarlo Cassini e da Oscar Farinetti - 146 mila euro, di cui 73 mila messi a disposizione dalla Regione Liguria. Lo spazio dei vini liguri nel negozio Eataly di Tokio, allestito anche in chiave di promozione turistica con grandi foto del territorio regionale, ospiterà fino a dicembre degustazioni gratuite di Pigato, Vermentino e Ormeasco , cui si aggiungeranno, gradualmente, nelle prossime settimane le altre Doc della regione, otto in tutto: Cinque Terre Sciacchetrà, Colli di Luni, Colline di Levanto, Golfo del Tigullio, Riviera Ligure di Ponente, Rossese di Dolceacqua, Val Polcevera e Val Polcevera Coronata, Pornassio o Ormeasco di Pornassio. Tokio ospita due sedi di Eataly, una nel quartiere Daikanyama, con con sei punti di ristorazione oltre al ristorante Guidoper Eataly, un´altra nel cuoore della megalopoli, nel famoso centro commerciale Mitsukoshi. Gli altri prodotti liguri, oltre ai vini, sempre presenti anche dopo la promozione, nei ristoranti e sugli scaffali di Eataly sono l´olio extravergine di oliva Dop Riviera Ligure, il chinotto prodotto da Lurisia con i chinotti di Savona, le olive taggiasche in salamoia, diversi sughi, la focaccia e il pesto. Alla famosa salsa verde genovese va finora il primato delle richieste di prodotti liguri da parte degli appassionati gourmet giapponesi. . |
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