Notiziario Marketpress di
Mercoledì 11 Aprile 2012
TRENTO - INCONTRI SUL TERRITORIO: FOCUS SUI FORMAGGI
Con l’obiettivo di rafforzare le reti sul territorio e sostenere la creazione di un sistema integrato tra le produzioni tipiche locali ed i servizi turistici, Accademia d´Impresa, Azienda speciale della Camera di Commercio di Trento, organizza il ciclo formativo "Incontri sul territorio". All´interno di questo percorso, lunedì 16 aprile a Campitello di Fassa si parlerà de "I formaggi". L´incontro, destinato a chi vuole approfondire le proprie conoscenze sulle realtà produttive del Trentino e dei suoi consorzi, è realizzato in collaborazione con Gruppo Formaggi del Trentino presso Caseificio Sociale di Campitello s.C.a. Programma: partenza ad ore 8.00 presso Area Zuffo Trento - arrivo presso il caseificio ad ore 9.30 - visita guidata al caseificio con la possibilità di seguire le fasi della trasformazione del latte a formaggio - degustazione dei formaggi del caseificio - rientro a Trento previsto per le ore 13.30 Per informazioni ed iscrizioni: tel. 0461382324 - 319, e-mail: formazione.Continua@accademiadimpresa.it