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Notiziario Marketpress di
Venerdì 14 Settembre 2007 |
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14 SETTEMBRE 2007 - NOVARA / TRADIZIONI A TAVOLA 2007
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Si aprirà venerdì 14 settembre 2007 la nona edizione di “Tradizione a Tavola”, la rassegna enogastronomica dei prodotti tipici novaresi. L’iniziativa viene curata, come di consueto, dall’Azienda di Promozione dell’Ente camerale, l’Evaet, in collaborazione con l’Associazione Cuochi Alto e Basso Novarese e VCO e l’Associazione Culturale Novarese. “L’obiettivo – ha commentato il presidente dell’Evaet, Giovanni Fasola – è quello di favorire non solo la conoscenza delle tipicità enogastronomiche novaresi, ma anche di avvicinare il cliente attento al patrimonio culturale e di tradizione del nostro territorio”. Le 26 serate previste dalla manifestazione, che si svolgerà dal 14 settembre al 13 dicembre 2007, rappresentano un excursus alla scoperta dei sapori e delle tradizioni locali: la degustazione di piatti e vini delle Colline Novaresi sarà infatti accompagnata dalla presenza del Gruppo poeti e cultori dialettali, nonché dagli interventi di esperti in ambito enologico, i quali illustreranno storia e caratteristiche dei vini, oltre a indicarne gli abbinamenti migliori. Il calendario delle serate con l’elenco delle strutture che aderiscono all’iniziativa è disponibile sul sito Internet camerale alla pagina www. No. Camcom. It/promozione; è inoltre possibile richiedere la brochure illustrativa all’ufficio promozione della Camera di Commercio di Novara (0321/338270 – 0321/338263). Le cene prevedono un costo fisso pari a 32 euro, vini compresi; le prenotazioni vanno effettuate presso i ristoranti, preferibilmente tre/quattro giorni prima della data prescelta. . |
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