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Notiziario Marketpress di
Giovedì 10 Febbraio 2005
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L'ALTRA ROMAGNA AL MIA DI RIMINI |
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Rimini, 10 febbraio 2005 - L’altra Romagna, società di promozione e valorizzazione delle attività socioeconomiche dell’Appennino romagnolo, partecipa al Mia, 35° Mostra Internazionale dell’Alimentazione che si tiene alla Fiera di Rimini dal 5 all’8 febbraio prossimi, curando in collaborazione con la Provincia di Rimini due delle iniziative previste dal progetto Qualità Sicurezza Tipicità. La nostra Rotta del Gusto. L’evento, promosso dall’assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Provincia di Rimini, in collaborazione appunto con Altra Romagna, Ente Tutela Vini di Romagna ed Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna, mette in campo idee, proposte e progetti per navigare sulla rotta del gusto, della qualità e della sicurezza dei prodotti tipici del nostro territorio, proponendo un programma di convegni e degustazioni. L’altra Romagna, in particolare, coordina due delle quattro giornate in programma dedicate al gusto. Sabato 5 febbraio, alle ore 14,30 presenterà il progetto di valorizzazione e commercializzazione integrata della carne di razza romagnola; alla tavola rotonda introdotta dall’Assessore provinciale Mauro Morri e coordinata dal giornalista Giovanni De Luca interverranno il vice-presidente del L’altra Romagna Pierlorenzo Rossi. Seguirà una degustazione di piatti a base di carne romagnola. Domenica 6 febbraio alle ore 14,30 il tema del convegno sarà “L’olio da olive. L’importanza di un consumo consapevole” a cui interverranno il project manager dell’Altra Romagna Romano Casamenti. Al termine dell’incontro seguirà una degustazione di elaborazioni gastronomiche della tradizione a base di olio extravergine di oliva “Colline di Romagna”. Entrambi gli eventi saranno introdotti dall’assessore all’Agricoltura e Attività Produttive della Provincia di Rimini Mauro Morri e si svolgeranno allo stand 11 Padiglione D1 della Provincia
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