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Notiziario Marketpress di Sabato 21 Febbraio 2004
 
   
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  SVIZZERA / IL TICINO DA VIVERE  
   
  Il turista è sempre alla ricerca di nuove destinazioni in paesi lontani, ma il Ticino, così vicino al cuore dell'Europa, è ancora tutto da scoprire e pur parlando una lingua di antica cultura, sa offrire spunti nuovi e originali per le vacanze e il tempo libero. Situato sull'importante asse di transito autostradale e ferroviario del San Gottardo che collega il nord e il sud dell'Europa, il Canton Ticino è facilmente raggiungibile dall'Italia in treno, auto o aereo, grazie a collegamenti rapidi e frequenti. Si presenta come una destinazione turistica ospitale e familiare, dove la qualità e l'efficienza sono tipicamente elvetiche e l'atmosfera e la cordialità tutte italiane.La storia, la cultura, la gastronomia, la lingua e i dialetti ticinesi s'intrecciano con quelli delle vicine regioni italiane di confine. Il clima è particolarmente mite, i paesaggi prealpini e lacustri sono caratterizzati dalla vivace varietà dei colori e la vegetazione, specie nelle regioni del Lago Maggiore e del Lago di Lugano, è tipicamente mediterranea. Le regioni dei laghi, le colline che li incorniciano, le borgate che vi si affacciano sono caratterizzate da numerose residenze signorili barocche e neoclassiche e da nuclei primitivi tipicamente lombardi. La gastronomia ticinese ha saputo attingere dalle cucine lombarda e piemontese, conservando una personalità tutta sua. L'autenticità della cucina locale è ancora presente nei grotti, piccole trattorie e tipici ritrovi popolari che derivano dalle dispense invernali di vino e salumi. Anche l'alta cucina ha raggiunto un ruolo importante nella nostra regione: infatti molti ristoranti ticinesi, alcuni dei quali fanno parte dei grandi alberghi a 5 stelle, sono stati insigniti dei riconoscimenti delle più prestigiose guide gastronomiche, quali le guide rouge  Michelin, la guida Gault&Millaud, le guide Bleu, i ristoranti di Veronelli e La Suisse gourmande.Il vino è parte integrante della tradizione gastronomica ticinese. La sua coltivazione risale a molti secoli fa, ma negli ultimi 50 anni la viticoltura e l'enologia hanno fatto passi da gigante e nel 1997 il Merlot del Ticino, il vitigno più coltivato, ha ottenuto il marchio D.O.C., denominazione di origine controllata, un riconoscimento alla produzione e alla qualità. Il Ticino è da sempre terra di artisti: l'arte e l'architettura sono una tradizione culturale tuttora vivissima che vede presenti tanti artisti e architetti di fama mondiale come Mario Botta, Aurelio Galfetti, Luigi Snozzi, Livio Vacchini e altri ancora. Le raccolte d'arte nei musei, le collezioni private, le grandi esposizioni d'arte, le manifestazioni musicali e cinematografiche attestano una vivacità culturale che affonda le sue radici nella storia del Ticino. Le eccellenti strutture ricettive e il servizio accurato rendono sempre piacevole una vacanza in questa regione, offrendo tutto quanto l'ospite più esigente può chiedere: la tranquillità più assoluta, le passeggiate lungo i 2'000 Km di sentieri segnalati, gli sport estremi, la cultura, l'enogastronomia; senza dimenticare lo shopping e il turismo congressuale. La scelta è tanto ricca quanto inesauribile, all'insegna della poliedricità e dell'autenticità, ricordandoci costantemente come il Ticino abbia il carattere di una vera e propria "Italy  made in Switzerland".Infolink: www.ticino-tourism.ch  
     
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