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Notiziario Marketpress di
Giovedì 17 Marzo 2005
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Web alimentazione e benessere |
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INTRODOTTO SUL MERCATO ITALIANO IL NUOVO PRODOTTO DELLA MAISON TAITTINGER TAITTINGER NOCTURNE: UNO CHAMPAGNE RAFFINATO PER UN FINE SERATA “SEDUCENTE”
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La Maison Taittinger, una tra le più rinomate marche di Champagne, presenta sul mercato italiano la sua ultima creazione: Taittinger Nocturne Sec, l’inevitabile conclusione per le serate più “seducenti” e l’ideale prolungamento dell’ “istante Taittinger” annunciato dal Prélude Grands Crus. Taittinger Nocturne Sec si colloca tra Cuore e Corpo, due delle dimensioni percettive che definiscono il mondo affascinante ed impalpabile degli champagne. E’ un vino maturo, rotondo, ricco, che sprigiona soavità, tenerezza e passione; è ideale per il fine serata, accompagna deliziosamente i crostacei e il fois gras e intrattiene tutti i nottambuli, amanti dello champagne, fino all’alba. E’ un grande champagne sec composto da 40% di uve Chardonnay e 60% di uve Pinot Noir e Pinot Meunier. Nella sua composizione ci sono più di 35 crus provenienti da diverse vendemmie. Il vino riposa almeno 4 anni prima di essere sboccato e dopo viene miscelato con 20g/l di zucchero di canna: questo dosaggio gli conferisce una struttura e una soavità molto particolare che lo predestina naturalmente a essere degustato a fine serata. Si presenta con un color giallo pallido dai riflessi cangianti; le bollicine formano una delicata schiuma ed il profumo, sottile e fresco, svela aromi delicati di fiori bianchi e di frutti maturi con sentori di pesche gialle e albicocche secche. All’assaggio è duttile, morbido e rimane molto fresco; il sapore è dominato da aromi di uvetta e di frutta sciroppata, la nota finale si distingue per una dolcezza molto piacevole e saporita. Il prezzo al pubblico è indicativamente di Euro 36 alla bottiglia. La Maison Taittinger, marca tra le più prestigiose, è una delle ultime delle case di champagne che porta il nome dei suoi proprietari: fondata nel 1734, nei suoi 270 ettari di vigneti, produce uno champagne la cui leggerezza e finezza sono riconosciute dagli esperti di tutto il mondo. Marca tra i leader del settore, compare su tutte le carte più prestigiose della grande gastronomia d’Oltralpe, nei negozi di lusso di reputazione mondiale ed non manca mai ai ricevimenti ufficiali del Presidente della Repubblica Francese.
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