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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 30 Marzo 2005
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L'ITALIA DEL GUSTO: UN PAESE TUTTO DA (RI)SCOPRIRE |
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Rozzano, 30 marzo 2005 - Che l'Italia sia un Paese dalle innumerevoli bellezze è risaputo. Che tra queste ci siano, oltre a quelle naturali, storiche e culturali, anche vere e proprie "perle gastronomiche" è ormai certezza acquisita. Ma come individuare precisamente queste rarità della buona tavola per acquistarle o, meglio ancora, gustarle sul posto? Sono queste le informazioni che arricchiscono l'Atlante Stradale d'Italia 2005 di Quattroruote, 335 pagine con l'aggiornamento della cartografia italiana in scala 1:225.000, in edicola in questi giorni insieme alla rivista a 10 Euro. Il volume, nella parte iniziale, identifica trenta distretti enogastronomici dislocati in tutta la penisola, dall'Alto Adige alla Sicilia, descritti minuziosamente dal punto di vista della buona tavola: materie prime del territorio, ricette tipiche, piatti caratteristici, vini locali. Ogni distretto è illustrato da una cartina dettagliata che indica la posizione di tutti i "poli d'attrazione gastronomica", con il suggerimento di alberghi, ristoranti e negozi selezionati tra i più significativi della zona. L'atlante comprende inoltre le mappe d'insieme, in scala 1:1.500.000, che comprendono la localizzazione dei distretti, così da facilitare la pianificazione dei trasferimenti a lunga percorrenza.
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