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Notiziario Marketpress di
Venerdì 01 Aprile 2005
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LIGURIA / ALBENGAINFIORE: SABATO 2 APRILE "MERCATINO DEI FIORI E DEI SAPORI" E IL CORSO "FIORI ED AROMATICHE DI ALBENGA IN CUCINA"
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Dopo il bagno di folla che nei giorni scorsi ha visitato la mostra AlbengainFiore si sta preparando il prossimo fine settimana all’insegna di mostra & enogastronomia. Infatti sabato 2 aprile dalle ore 10 alle ore 19 presso piazza IV Novembre, nel centro storico d’Albenga, si terrà il Mercatino dei Fiori e dei Sapori. Gli espositori del mercatino saranno le aziende che fanno parte della Strada del Vino e dell’Olio e le aziende floricole della FlorAs. I prodotti esposti rappresentano le peculiarità del territorio ingauno: le produzioni enogastronomiche e florovivaistiche. Tra i prodotti esposti possiamo citare vino, olio, conserve, formaggi, ma anche fiori della Piana D’Albenga (dalle violette –ottime per l’utilizzo in cucina, come dimostrerà lo Chef De Palo durante il corso di cucina con i fiori– alle splendide varietà esposte nelle piazze fiorite). Ricordiamo che la mostra di Fiori e Piante continuerà fino al 10 aprile prossimo e che le piazze allestite sono tre: piazza San Michele, piazzetta delle Erbe e piazza Rossi dove è stata allestita una serra di 100 mq che al suo interno ospita rari esemplari di orchidee e piante grasse. Sempre sabato alle ore 16 si terrà presso il ristorante “Antica Osteria dei Leoni” il corso di degustazione “Fiori ed aromatiche di Albenga in cucina” a cura dello chef Roberto De Palo. Il ristorante è adiacente la Serra delle Orchidee e delle piante Grasse dove sabato pomeriggio sarà istituito un infopoint per gli interessati al corso. L’ingresso al corso è gratuito. Albengainfiore è organizzata dal Comune di Albenga e FLorAs in collaborazione con l’Istituto Agrario Giancardi Galilei Aicardi di Albenga, l’APT Riviera delle Palme, la Strada del Vino e dell’Olio dalle Alpi al Mare, Confcommercio, Confesercenti, CIV, l’Associazione Tra le Torri ed il patrocinio della Regione Liguria e della Provincia di Savona. AlbengainFiore punta a promuovere l’immagine di una cittadina che, attraverso la sua storia millenaria di antica colonia romana, ha nel settore ortofloricolo e florovivaistico la sua punta di diamante con coltivazioni di fiori, piante e ortaggi, in primis, che fanno della sua celeberrima Piana, l’immagine di un’economia in continua crescita. Una parte di piazza San Michele è allestita dall’Istituto Agrario Giancardi Galilei Aicardi di Albenga, che riproduce l’orto della tradizione contadina ingauna. Il Comune di Albenga punta a far divenire AlbengainFiore il biglietto da visita per la città al fine di potenziare il valore aggiunto che il comparto agricolo fornisce al territorio ingauno.PROGRAMMASabato 2 aprile dalle ore 10 alle 19 si terrà Il Mercatino dei Fiori e dei Sapori, organizzato da Floras in collaborazione con la Strada del Vino e dell’Olio dalle Alpi al Mare. Alle ore 16 si terrà presso il ristorante “Antica Osteria dei Leoni” il corso di degustazione “Fiori ed aromatiche di Albenga in cucina” a cura dello chef Roberto De Palo.Sabato 9 aprile alle ore 16 presso il bar “Carpe Diem” si terrà il corso Aromatiche & Cocktail a cura del barman Simone Luigi.Domenica 10 aprile dalle ore 11 si terrà l’Asta di Beneficenza durante la quale verranno vendute le piante che fanno parte degli allestimenti floreali delle piazze fiorite. www.comune.albenga.sv.it - www.floras.it
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