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Notiziario Marketpress di
Giovedì 07 Aprile 2005
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Web alimentazione e benessere |
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VENTURA: LA QUALITA’ DELLA FRUTTA SECCA, IN CONFEZIONI TUTTE DA SCOPRIRE… |
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Oggi, quando si dice “Ventura” è come dire frutta secca della migliore qualità perché questa marca è ormai conosciuta e, soprattutto, apprezzata da milioni di italiani. D’altro lato, dietro la marca “Ventura”, c’è una grande azienda: Madi Ventura S.p.a., frutto dell’unione delle capacità imprenditoriali di due tra le più significative realtà italiane nel mercato della frutta secca. Una fusione che risale al 2000 e che ha capitalizzato il valore di più di 50 anni di esperienza, facendo diventare la marca “Ventura” il punto di riferimento nel mercato della frutta secca per la qualità e l’affidabilità dei suoi prodotti. Oggi il Sistema Qualità di Madi Ventura è certificato secondo la norma Uni En Iso 9001 dall’ente Dnv ed è qualificato dalle principali catene distributive italiane che hanno scelto Madi Ventura come partner per la produzione di prodotti a marchio privato. Inoltre, Madi Ventura ha ottenuto recentemente la prestigiosa Certificazione di Filiera (Uni 10939:2001 “Sistema di rintracciabilità nella Filiera agroalimentare”), rilasciata dall'Ente Dnv, per le Arachidi Tostate Egitto e per le Noci Chandler California. Questa certificazione garantisce la rintracciabilità del prodotto dalla fornitura alla singola confezione, la dimensione dei frutti (6/8 per oncia), la doppia selezione manuale del prodotto e diverse caratteristiche organolettiche (sapore tipico, persistenza del gusto dolce, aroma di tostato, croccantezza) controllate da un panel di assaggiatori appositamente addestrato. Da oltre 50 anni, Ventura sceglie la frutta là dove le migliori condizioni ambientali e climatiche incontrano la più qualificata competenza agroalimentare, frutto di tradizioni millenarie e delle tecniche di coltivazione più avanzate e rispettose della natura. L’estrema attenzione che Ventura dedica a tutto il processo produttivo garantisce ai prodotti la massima integrità e freschezza. Non solo. L’offerta di una vasta gamma di prodotti, in grado di soddisfare tutte le richieste dei consumatori, anche i più esigenti, è una priorità assoluta per la marca Ventura. La gamma spazia, infatti, dai classici frutti in guscio e sgusciati (noci, nocciole, mandorle, pinoli), alla frutta secca disidratata (albicocche, ananas, papaia, mango, ginger), ai tostati (arachidi, pistacchi), fino ad arrivare a specialità più stagionali, quali fichi o datteri e a una linea di snack (ceci tostati, mais tostato, melange esotico, semi di zucca). La linea top Ventura e’ la rinnovata ed ampliata gamma Xxl (noci sgusciate, pistacchi tostati salati e non, arachidi, nocciole tostate e mandorle tostate) che vanta frutti perfetti, di taglia rigorosamente King size. Infine, ma non ultime, le confezioni. Confezioni innovative sia per l’estetica, sia, soprattutto, per la funzionalità, in grado di anticipare le esigenze di nuovi stili di vita e di consumo di quella grande protagonista della vita quotidiana che è la frutta secca. Perché cosa sarebbe uno snack sano ed energetico senza frutta disidratata o un aperitivo senza arachidi e pistacchi o il pesto alla genovese senza pinoli?
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