POLFOOD ORGANIZZA UN WORKSHOP SULLA SICUREZZA DELLA CARNE
Il 27 e 28 settembre si svolgerà a Wroclaw (Polonia) un workshop sulla sicurezza della carne, per favorire metodi e tecnologie di produzione più sicuri ed ecocompatibili. L'evento è stato organizzato dal progetto Polfood, un'azione di sostegno specifico (Ssa) finanziata nell'ambito del Sesto programma quadro (6Pq), il cui obiettivo è informare i ricercatori dei nuovi Stati membri e sostenerne la partecipazione al 6Pq. Infolink: http://www.Polfood.pl