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Notiziario Marketpress di Giovedì 02 Settembre 2004
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  LINDT: LA PIÙ GRANDE AZIENDA DEL MONDO SPECIALIZZATA NEL CIOCCOLATO  
   
  Lindt & Sprungli, leader nella produzione e distribuzione di cioccolato di alta qualità, è presente con i suoi prodotti nei più importanti paesi del mondo. A differenza di altre importanti aziende dolciarie che hanno ampliato e diversificato la loro gamma di prodotti, Lindt & Sprungli è rimasta fedele alle sue origini, specializzandosi esclusivamente nel settore del cioccolato. La tradizione risale al 1845 quando a Zurigo il maestro pasticciere Rudolf Sprungli riuscì a produrre il cioccolato e ne iniziò la vendita; sino a quel momento il cacao veniva usato solamente per la bevanda al cioccolato. L’abilità di Rudolf Sprungli si unì più tardi alla capacità industriale e produttiva di Rodolphe Lindt, determinando il successo del cioccolato svizzero. Nel 1899, infatti, le due famiglie si unirono e fu fondata Lindt & Sprungli, che si espanse rapidamente in tutta Europa e in seguito nel mondo intero (in più di ottanta paesi). Il marchio Lindt si è affermato in Italia a partire dal secondo dopoguerra, in seguito ad un accordo di licenza stipulato nel 1947 tra il gruppo Lindt & Sprungli e Bulgheroni Spa, nata a Varese nel 1909 come fabbrica di caramelle. Nel 1993 Lindt & Sprungli ha acquistato la Bulgheroni Spa. Lindt & Sprungli Italia si è sviluppata in maniera molto significativa negli anni, raggiungendo nel 2003 un fatturato di 135 milioni di euro, con una crescita del 7,5% rispetto all’anno precedente. Risultati eccellenti di crescita che derivano per la parte più importante dal canale specializzato dolciario, che rappresenta oltre il 60% del totale giro d’affari dell’azienda, e che è costituito da pasticcerie, dolcerie, confetterie, negozi alimentari e bar. E per competere in questo canale è necessario un assortimento estremamente ampio e profondo: con oltre 900 codici di prodotto gestiti e che vanno dalle praline fino alle tavolette, dalle uova di Pasqua fino agli snacks, dai prodotti per la preparazione dei dolci fino alle caramelle ed ai biscotti (commercializzati con il marchio Horvath), Lindt Italia si propone come l’azienda più innovativa nel suo mercato di riferimento Il segreto del successo di Lindt si basa su quattro valori chiave, che da sempre rappresentano il modo in cui Lindt lavora e si vuole porre di fronte ai suoi consumatori: la tradizione, derivante da oltre 150 anni di esperienza nel produrre cioccolato di qualità superiore; la qualità, che significa estrema attenzione ad ogni fase del processo produttivo, dalla selezione delle materie prime all’identificazione del packaging più idoneo per ogni tipologia di prodotto; l’origine Svizzera, da sempre sinonimo di qualità; la passione, che per Lindt significa curare ogni anche minimo dettaglio per ogni prodotto che viene commercializzato.  
     
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