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Notiziario Marketpress di
Venerdì 10 Settembre 2004
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TRENTINO / SULLE RIVE DEL GARDA PER CURARSI CON L’UVA. DALL’11 SETTEMBRE AL 3 OTTOBRE SUL GARDA TRENTINO È POSSIBILE SEGUIRE LA “TRAUBENKUR”, UNA CURA NATURALE CON UN SECOLO DI STORIA
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Tra l’11 settembre e il 3 ottobre il Garda Trentino ripropone “La Cura dell’Uva”, una pratica diffusa già sul finire dell’Ottocento. In quegli anni i nobili dell’élite mitteleuropea si davano appuntamento alla fine dell’estate nella Conca dell’Alto Garda per godersi il clima mite della zona e dedicarsi al proprio benessere seguendo il metodo naturale della “Traubenkur”. Si tratta di un regime dietetico di grande valore terapeutico che sfrutta le proprietà rimineralizzanti e disintossicanti dell’uva e che viene proposto in numerosi alberghi di Arco, Riva del Garda e Torbole. Ma “Traubenkur” significa anche cura dell’ospitalità. Ecco allora un ricco programma di visite guidate e di itinerari del gusto alla scoperta dei prodotti tipici della zona e dei loro luoghi di produzione. Presso il Casinò di Arco e la Spiaggia degli Olivi di Riva viene allestita “L’Enoteca trentina” dove esperti sommelier offrono assaggi dei migliori vini, spumanti e grappe del Trentino (orario 10/12 e 15/18). Negli stessi luoghi, dal 13 settembre al 2 ottobre da non perdere i gustosi “Incontri di degustazione”, per scoprire il gusto inimitabile della carne Salada, dell’olio extravergine d’oliva del Garda Trentino, della trota, dei formaggi di malga, delle susine e dei maroni coltivati a Drò e Drena (ingresso gratuito su prenotazione). Ogni giorno inoltre, ad Arco, Riva e Torbole vengono offerti l’uva e il mosto con un accompagnamento musicale dal vivo. La distribuzione è gratuita e si tiene nella Veranda del Casinò di Arco dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18, e sulla Spiaggia degli Olivi a Riva e in Piazza Vittorio Veneto a Torbole solo al mattino. “La Cura dell’Uva” è una delle proposte turistiche di “Vacanze con Gusto”, la serie di iniziative che fa conoscere le tipicità enogastronomiche trentine.Infolink: www.gardatrentino.com
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