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Notiziario Marketpress di
Giovedì 02 Settembre 2004
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Web alimentazione e benessere |
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DEMETER CERTIFICA LA QUALITA’ BIODINAMICA DEI PRODOTTI DI FATTORIA SCALDASOLE
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Demeter, il marchio internazionale che identifica alimenti e bevande prodotti nel completo rispetto del metodo di Agricoltura Biodinamica, certifica i prodotti biodinamici di Fattoria Scaldasole, la prima grande azienda italiana di trasformazione ad aver abbracciato la filosofia del biodinamico e del biologico. Due i prodotti a marchio Fattoria Scaldasole certificati Demeter: le nuove bevande probiotiche biovitalitis Berebenessere e gli yogurt bianchi (nella versione magro e intero). Biovitalitis Berebenessere è la prima bevanda probiotica biodinamica sul mercato italiano. Preparata con ingredienti garantiti dal marchio Demeter, Biovitalitis Berebenessere è un prodotto a base di latte magro fermentato con Lactobacillus casei biovitalitis, fermento probiotico studiato da Fattoria Scaldasole in collaborazione con il Dipartimento Scientifico e Tecnologico dell’università di Verona. E’ confezionata in pratiche bottigliette da 90 g contenenti ognuna oltre 1 miliardo di fermenti lattici vivi e attivi, quantità che corrisponde al fabbisogno giornaliero consigliato per una naturale difesa del proprio organismo. Lo Yogurt bianco (Magro o Intero) di Fattoria Scaldasole, uno degli yogurt più apprezzati dai veri intenditori, viene preparato esclusivamente con latte proveniente da allevamenti biodinamici come quello delle Cascine Orsine, dove il foraggio è ottenuto da terreni concimati naturalmente e con specifici preparati dinamicamente vitali. I prodotti di Fattoria Scaldasole certificati da Demeter sono sottoposti al vaglio di severi standard di qualità lungo tutta la filiera produttiva, dal campo dell’agricoltore fino alla tavola del consumatore. La materia prima proviene infatti da allevamenti biodinamici che vivono in armonia con la natura, e viene poi trasformata secondo processi attenti e delicati che la mantengono piena di vitalità, con qualità intrinseche superiori e con elevati apporti nutrizionali. Attraverso rilevamenti e campionamenti, Demeter controlla e certifica il perfetto equilibrio naturale nel quale devono avvenire tutte le fasi di produzione a garanzia della genuinità e bontà dei prodotti. Anche grazie al marchio di qualità Demeter Fattoria Scaldasole riconferma il suo impegno dichiarato verso il consumatore a proporre prodotti sani e naturali creati nel totale rispetto dell’ambiente. Fattoria Scaldasole offre prodotti che garantiscono l’origine biodinamica delle materie e nel contempo soddisfano le aspettative di gusto. Fattoria Scaldasole e Demeter riescono così a conciliare gli aspetti legati alla sicurezza di ciò che mangiamo e quelli derivanti dal piacere per ciò che mangiamo. Biovitalitis Berebenessere è in vendita presso i punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata e del Dettaglio Tradizionale. -confezione: 6 bottigliette da 90 g l’una, prezzo consigliato al pubblico: 3,66 € /conf., Yogurt bianco (Magro o Intero) è in vendita presso i punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata e del Dettaglio Tradizionale. Confezione: 2 vasetti da 125 g l’uno e vasetto da 500 g, versioni: Magro e Intero, prezzo consigliato al pubblico: Formato 125x2 g: 1,52 €/conf. Formato 500 g: 2,32 €/conf.
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