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Notiziario Marketpress di
Giovedì 30 Settembre 2004
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Web alimentazione e benessere |
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“LA VIA DEI FORMAGGI”NELLO SPLENDIDO DÉCOR DEL GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI DI BELLAGIO |
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Sarà un percorso attraverso i sapori di un cibo semplice e insieme complesso, ricco di varietà e caratteristiche talora sconosciute “la via dei formaggi”, l’appuntamento autunnale del Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio. Nello splendido 5 stelle lusso sul lago di Como la giornata del 23 ottobre vede protagonisti il mondo dei formaggi e la sua sinergia con il variegato mondo dei vini. Un atelier che porterà alla scoperta di formaggi inusuali presentati da produttori di nicchia, che faranno conoscere, attraverso degustazioni mirate, alcuni interessanti segreti. Nell’arco della giornata inoltre, grazie all’esperienza e alla professionalità del vicecampione mondiale dei sommelier, Paolobasso, si troveranno gli abbinamenti migliori e quelli più audaci dei vini con i formaggi. L’incontro include un lunch con menu a tema creato appositamente da Ettore Bocchia, lo Chef del Grand Hotel Villa Serbelloni, che ha portato nel 2002 l’Italia al World Gourmet Summit di Singapore. Grand Hotel Villa Serbelloni Bellagio (Como), dalle 10h30 alle 17h00. Quota € 90 incluso lunch e degustazioni. Informazioni e prenotazioni tel. 02.4987769
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