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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Aprile 2005
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Web alimentazione e benessere |
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I SEGRETI DEGLI CHEF SVELATI A MARATONA A TAVOLA 2005 SUCCESSO PER LA MANIFESTAZIONE DI GARE ED ESIBIZIONI GASTRONOMICHE IN SVOLGIMENTO AD EXPOLEVANTE |
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Il tempo libero si trascorre anche.. Mangiando. Ed ecco che uno dei padiglioni più frequentati e apprezzati dai visitatori di Expolevante è quello di Maratona a Tavola. Meta di quanti amano i prodotti tipici provenienti da tutta Italia, la manifestazione è diventata un appuntamento abituale per rifocillarsi e assistere a divertenti “esibizioni gastronomiche”. Fermandosi nella zona dedicata alle gare di cucina, si possono apprendere le tecniche e i segreti dei grandi chef degli istituti alberghieri della Puglia. E se invece si vuole assistere a vere e proprie acrobazie culinarie, spesso capita che alle gare di cucina si alternino quelle di pizza acrobatica. Tra gli appuntamenti in programma nei prossimi giorni: - mercoledì 13 aprile: esibizione del campione europeo di pizza acrobatica - giovedì 14 aprile: Gara dell’Istituto alberghiero di Molfetta - sabato 16 aprile: Gara dell’Istituto alberghiero di Cicciano (Napoli) - domenica 17 aprile: “La Vita in Diretta”, il programma del pomeriggio di Rai Due, segue l’esibizione di pizza acrobatica di un bambino di soli tre anni. “La tavola, le specialità culinarie, i prodotti tipici della nostra terra – dice il patròn della manifestazione, Alfredo Leone - non possono essere trascurati né tantomeno dimenticati. Sono una ricchezza anche economica e in quanto tali devono essere al centro di una manifestazione ‘storica’ come quella di Maratona a Tavola”. Padre e ideatore di questa rassegna itinerante, che porta in giro per l’Italia e in Europa i nostri cuochi più famosi e i prodotti della Puglia, Alfredo Leone ancora una volta riesce a conquistare il pubblico di Expolevante con le sue gare gastronomiche e le dimostrazioni di cucina.
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