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Notiziario Marketpress di
Venerdì 15 Aprile 2005
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UMBRIA / DEGUSTAZIONI GRATUITE DI FORMAGGI GRIFOLATTE E CENE TIPICHE NEL PROGRAMMA ‘EBBREZZE DELL’UMBRIA’ DA APRILE AD AGOSTO
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Gli amanti del buon vino potranno partecipare a “Degustavini”, degustazioni gratutite di vino doc offerte dalle Cantine Carini, Pucciarella, Todini, Cardato, Amerini, Terra De’ Trinci. Gli appassionati dei fornelli e delle tradizioni culinarie potranno seguire brevi corsi di cucina tipica umbra a cura dell’Università dei Sapori dell’Umbria - Scuola Nazionale dell’Alimentazione, dell’Ospitalità Bianconi, che propone un corso speciale “A scuola di formaggi” e Residenze L’Alberata-Gastronomia Andreani. Alla fine di ogni corso saranno offerte degustazioni dei piatti. Ogni appuntamento sarà deliziato, inoltre, dagli Aperitivo Grifolatte: i venerdì di Ebbrezze alle ore 19 saranno dedicati alla degustazione gratuita i formaggi firmati Grifolatte, azienda umbra leader nella produzione di latticini e formaggi tradizionali dell’Umbria, accompagnati dai vini del posto. Le cene tipiche proporranno al pubblico di Ebbrezze a prezzi convenzionati menu basati su antiche tradizioni culinarie, come “Letto e mangiato”, evento che si terrà sul Monte Cucco, realizzato dai comuni compresi nel territorio (Sigillo, Fossato di Vico, Scheggia e Pascelupo e Costacciaro) che hanno rispolverato le ricette di una volta negli archivi storici delle cittadine. Tutti i weekend saranno arricchiti dalle mostre mercato di prodotti tipici e biologici, durante le quali saranno distribuiti gratuitamente kit per la degustazione completamente biodegradabili e compostabili realizzati in Mater-Bi™, l’innovativa bioplastica a base di amido di mais prodotta da Novamont S.p.A (www.novamont.com). Il programma è arricchito dalla partecipazione di: AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) con Primavera Bio dal 21 al 29 maggio che prevede visite ai laboratori delle fattorie didattiche, visite guidate alle aziende e alle stalle delle aziende zootecniche, degustazioni, passeggiate con gli asini, pranzi biologici; SoloUmbria che propone ogni domenica educational negli agriturismo e degustazioni gratuite; Legambiente con Parchi in Piazza a Perugia dal 23 al 29 maggio 2005. Sistema Museo con visita ai boghi e ai centri storici delle città. Il programma di Ebbrezze è molto ricco e intenso e regalerà vere e proprie chicche agli appassionati di turismo culturale e turismo verde. Chi sceglierà di partecipare ad esempio potrà visitare Polino, splendido borgo medievale e comune più piccolo d’Italia oppure il Museo delle Mummie ad Arrone; potrà assistere alla lavorazione della polenta alla pastora, fare escursioni in roadbike, visitare i palazzi storici privati di Civitella del Lago, raggiungere in battello l’Isola Polvese o l’Oasi dei Alviano (gestita dal WWF), fare una gita in barca con i pescatori del Trasimeno, visitare antichi frantoi a Spello o l’ottocentesca Villa Cahen sede di meravigliosi giardini giapponesi, inglesi e italiani. E ancora: ad Assisi sarà possibile, grazie ad un accordo con la Sovrintendenza ai Beni Archeologici, aprire l’antica Domus romana, solitamente chiusa al pubblico o partecipare a “Un viaggio d’arte” che oltre alla visita alla città prevede un laboratorio, sempre gratuito, sulle tecniche dell’affresco (per adulti e per bambini). Per informazioni e prenotazioni, Numero verde 800.143.355. www.ebbrezze.com
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