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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Luglio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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AL SALONE DEL VINO ARRIVANO I TRE BICCHIERI - I VITIGNI AUTOCTONI PROTAGONISTI A TORINO |
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Il Gambero Rosso ha scelto la quinta edizione del Salone del Vino (Torino, 27-30 ottobre) per premiare con i Tre bicchieri le migliori bottiglie d¹Italia. I vitigni autoctoni protagonisti della rassegna. Torna il Wine Show per gli enoappassionati e il workshop internazionale per la conquista di nuovi mercati. Sarà l¹appuntamento clou della ³stagione del vino², la notte dei Tre Bicchieri, e quest¹anno sarà ospitato dalla quinta edizione del Salone del Vino di Torino (27 - 30 ottobre) che diventa così l¹evento degli eventi: il Gambero Rosso ha scelto la rassegna del Lingotto per premiare i vini ai quali la Guida Gambero Rosso-slow Food attribuisce i ³mitici² tre bicchieri, il massimo riconoscimento di qualità assegnato dalla critica enologica. Questa scelta conferma che il Salone del Vino di Torino, in programma dal 27 al 30 ottobre al Lingotto e giunto alla sua quinta edizione, è diventato ormai l¹osservatorio privilegiato per valutare gli andamenti di mercato, il momento più alto di comunicazione per le bottiglie di qualità, il meeting point irrinunciabile per l¹enobusiness. Al centro della rassegna il cui programma completo è in via di definizione quest¹anno ci saranno tre momenti che possono essere così riassunti: il wine-life che riguarda lo stile di vita che si crea attorno al vino e che coinvolge direttamente gli enoappassionati da sempre ospiti privilegiati del Salone del Vino; il wine-business con la conferma del workshop internazionale che porterà a Torino i buyers più qualificati dei mercati esteri sia consolidati che emergenti; il wine-government che si tradurrà nel secondo Forum dedicato ai vitigni autoctoni e in un incontro di tutte le regioni per discutere dei vari aspetti della politica vitivinicola. Il Salone del Vino di Torino che quest¹anno è organizzato da Promotor International in partnership con la Regione Piemonte si connota come la rassegna più importante dedicata ai vitigni autoctoni e ai territori del vino. Ma è anche un decisivo punto d¹incontro dei produttori con il mercato a cominciare dagli enoppassionati per i quali viene riproposto il Wine Show, un evento progettato e creato proprio per consentire al pubblico di degustare la migliore produzione nazionale e per avere un rapporto diretto con i produttori. Dal Salone del Vino, come ha rilevato l¹indagine congiunturale svolta dall¹Osservatorio permanente del Salone del Vino il Centro Studi no profit di Promotor International sul settore enoico partirà anche una doppia offensiva: una commerciale e una di comunicazione. Il consumo del vino è infatti radicalmente mutato e il fattore prezzo è diventato, insieme alla riconoscibilità, il fattore decisivo per la vendita del vino. Per questo motivo puntare sugli autoctoni e organizzare il workshop internazionale sono i due elementi cardine della strategia commerciale del settore. Ma vi è anche l¹esigenza di rilanciare la comunicazione del vino e di lanciare una nuova strategia promozionale soprattutto sui mercati esteri per legare di più l¹immagine delle nostre bottiglie con quella dell¹Italian Style e del Made in Italy. Si parte dalla notte dei ³Tre Bicchieri² per arrivare al rapporto diretto produttore-consumatore passando attraverso una strategia promozionale che tende a interpretare la nuova piramide di consumo del vino e i nuovi gusti dei consumatori. E tutto questo accadrà dal 27 al 30 ottobre al Salone del Vino di Torino. Salone del vino 2005 - Lingotto Fiere 27 30 ottobre 2005. Organizzazione: Promotor International S.p.a. In collaborazione con Lingotto Fiere S.p.a.
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