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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Luglio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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E' POSSIBILE CONIUGARE GOLA E LINEA ? L’INIZIATIVA DI VILLA MASSA, PRODUTTRICE DEL FAMOSO LIMONCELLO DI SORRENTO |
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Stefano Massa, patron di Villa Massa, la casa produttrice del famoso limoncello di Sorrento, ha realizzato un incontro dalla splendida terrazza sul Golfo del Grand Hotel Excelsior Vittoria. “In questo luogo caro ad artisti, come Caruso e Lucio Dalla, abbiamo riunito 4 grandi chef maestri pasticceri e 4 barman di alcuni dei più prestigiosi alberghi tra Positano, Ischia, Napoli e Sorrento. Il tema ispiratore è stata una proposta nuova ed "in linea" per quest'estate già torrida.” ha dichiarato Stefano Massa. E alla domanda “E' possibile, dunque, coniugare silhouette e piaceri della vita, come un buon dolce o un rinfrescante cocktail?” è stato risposto con un messaggio di bien vivre all'insegna del bere consapevole e moderato che è stato raccolto dalle telecamere del Tg2 Costume & Società. Da tutt’Italia si potranno ammirare Salvatore De Riso, Giuseppe Manilia, Gennaro Volpe dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, insieme a Vincenzo Galano, chef dell’Excelsior Vittoria, che hanno creato per l’occasione dolci a cucchiaio, crostate a frutta, dessert a bicchiere, rivedute delizie al limone, tutte leccornie con calorie rigorosamente controllate. E, da parte loro barman del calibro di Salvatore Fusco e Maurizio Scott, sempre dell’Excelsior Vittoria, Francesco Buono del Regina Isabella d’Ischia, Francesco Reder dell’Excelsior di Napoli e Pietro Busetta del Sirenuse di Positano hanno proposto nuovi cocktail, utilizzando sovente i prodotti campani di eccellenza. Più proposte e tutte con ingredienti di qualità che senz’altro faranno tendenza in quest’estate infuocata.
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