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Notiziario Marketpress di
Giovedì 01 Aprile 2004
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Web alimentazione e benessere |
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MAP: CIRCOLARE BEVANDE DI FANTASIA |
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Le bevande di fantasia, bevande diverse dalle aranciate, dalle limonate, dalle cedrate e simili, devono essere prodotte in conformità alle norme vigenti, e pertanto possono essere prodotte anche con succo di frutta in quantità inferiore del 12% purché vendute con denominazione e modalità tali da non trarre in errore il consumatore in relazione alle bevande tradizionali che sono preparate con almeno il 12% di succo di frutta. Questo è il contenuto di una nuova circolare che il ministro delle Attività Produttive, Antonio Marzano, ha ritenuto necessario riformulare, sentite anche le confederazioni agricole, in seguito a interpretazioni erronee della precedente circolare n. 168 del 10 novembre 2003. Le bevande suddette dovranno essere prodotte e commercializzate nel rispetto delle regole comunitarie in materia di additivi e di etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari. La circolare è stata firmata il 25 marzoed è in corso di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale.
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