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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 07 Aprile 2004
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"SAPORE DI MARE": VIAGGIO NELL'UNIVERSO ITTICO |
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Genova, 7 aprile 2004 - Si svolgerà a Genova dal 4 al 7 giugno prossimi l'edizione di "Sapore di Mare" 2004. La manifestazione è il primo grande progetto italiano sulla pesca responsabile, sulle tecnologie, sui sapori e sulle tradizioni del pesce, promosso dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, dalla Regione Liguria, e realizzato dalla Fiera di Genova in collaborazione con Agci Pesca, Federcoopesca, Lega Pesca, Api, Federpesca e Unci pesca. "Sapore di Mare" è l'insieme di tre eventi. "Fishingprof", rivolta agli operatori professionali della fiera ittica. "Slow Fish", un viaggio con tutti i sensi per degustare, conoscere e capire il mare, i suoi uomini, i suoi prodotti, la sua gastronomia. E "Arted'amare", ovvero l'insieme delle iniziative culturali per riscoprire le tradizioni della pesca nel nostro paese e nel mondo. Http://www.governo.it/governoinforma/dossier/saporedimare/index.html
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