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Notiziario Marketpress di Giovedì 08 Aprile 2004
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  MIWINE EMOTIONS, L’EVENTO DESTINATO AGLI OPERATORI E AL PUBBLICO DEGLI ENOAPPASSIONATI, ALL’INTERNO DELL’EVENTO DI MIWINE  
   
  Numeri da capogiro per Miwine Emotions, il prestigioso programma di degustazioni guidate e al banco d’assaggio che si svolgeranno nei giorni della mostra in un padiglione separato, con accesso indipendente e a pagamento, aperto fino alle 22.30. Miwine Emotions è destinato agli operatori e al pubblico degli enoappassionati, che rappresentano una nuova categoria di consumatori maturi ed esigenti. Con la collaborazione di prestigiose associazioni e media del settore, Miwine Emotions organizzerà 150 degustazioni con 140 sommelier Ais al giorno addetti al servizio, per un numero massimo di 9.000 partecipanti; 2.684 bicchieri in tavola contemporaneamente per una sola degustazione; 28.000 bottiglie aperte e servite; 24.000 bicchieri utilizzati. Le degustazioni si svolgeranno dalle 14.30 alle 22.30 in nove sale di degustazione nelle due tipologie "degustazione guidata" e "banco d'assaggio" per una capienza totale, in contemporanea, di almeno 1.200 posti, con un cartellone di almeno 50 degustazioni al giorno. Un programma d’eccellenza, denso e ampiamente articolato. Per fare solo alcuni esempi, l’associazione Primum Familiae Vini, che riunisce 11 tra le più prestigiose famiglie di produttori vinicoli del mondo, organizzerà una degustazione storica: un vino a famiglia, degustato in due diverse annate, per un totale di 22 vini, presentati personalmente da un membro di ogni famiglia. Nomi di assoluto prestigio: Marchesi Antinori (Toscana-italia), Château Mouton Rothschild (Pauillac-bordeaux), Joseph Drouhin (Beaune-borgogna), Pol Roger (Epernay-champagne), Paul Jaboulet Aîné (Tain l’Hermitage -Valle del Reno), Hugel & Fils (Riquewihr-alsazia) Egon Müller Scharzhof (Saar), The Symington Family Port Companies (Vila Nova de Gaia-oporto e Douro), Miguel Torres-spain (Vilafranca del Penedes-catalogna) e Vega Sicilia (Valbuena de Duero-castilla e Leon) e Robert Mondavi (Napa Valley-california). Il più celebrato dei produttori italiani poi, Angelo Gaja, guiderà un wine tasting/conferenza per conoscere e degustare, oltre ai suoi, i vini che hanno fatto entrare nel mito alcuni dei più prestigiosi produttori del mondo. Il Gambero Rosso trasferirà per tre giorni a Miwine Emotions la Scuola del Vino della Città del Gusto, e i suoi docenti, da Daniele Cernilli a Marco Sabellico, ad Alberto Marcomini, introdurranno con riprese televisive ai segreti del vino e all’arte della degustazione con riprese televisive. E Vinum, una delle più prestigiose riviste enologiche europee (in lingua tedesca, in lingua francese e in lingua spagnola, che presenterà a Miwine la prima edizione in lingua italiana), ha messo a punto un programma di 9 degustazioni da non perdere, dalla rinascita di un fiume vinicolo, la Loira, ai terroir conosciuti e sconosciuti in Borgogna; dal vino design spagnolo al lato sconosciuto dei Bordeaux fino ai vini delle star. Pino Khail, fondatore e direttore di Civiltà del Bere, guiderà una degustazione dei vini che hanno trasformato la Maremma in uno dei territori vinicoli più prestigiosi del mondo, celebrati dagli esperti e premiati dai consumatori che non badano a spese per assicurarsi una bottiglia proveniente da questo territorio. A Miwine Emotions ritroveremo Luca Maroni, con un seminario di analisi sensoriale per apprezzare al meglio i vini di qualità, mentre i Laboratori del Gusto di Slow Food introdurranno i partecipanti ai migliori abbinamenti enogastronomici. Miwine Emotions, 1° piano Padiglione 16/2 Portello-fiera Milano, 14-16 giugno, degustazioni guidate dalle 14.30 alle 22.30, Prenotazioni: Numero verde 800.10.54.45 www.Miwine.it/emotions  
     
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