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Notiziario Marketpress di
Giovedì 20 Gennaio 2005
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IN DIRITTURA DI ARRIVO LA PRIMA EDIZIONE DEL PREMIO GIORNALISTICO DEDICATO ALLA PROMOZIONE DEL CULATELLO DI ZIBELLO D.O.P. PROMOSSO DALL’AZIENDA PIETRO NEGRONI |
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Pietro Negroni, azienda di Cremona che ha legato il suo marchio alla storia della produzione italiana di salumi di alta qualità, ha presentato la prima edizione del Premio Giornalistico Negroni – Culatello di Zibello D.o.p. Il concorso nasce per stimolare e promuovere una informazione corretta tesa a valorizzare uno dei più pregiati e apprezzati prodotti artigianali della grande tradizione salumiera nazionale. Al Premio, che si articola in due sezioni - stampa e radiotelevisione – sono ammessi i giornalisti professionisti e pubblicisti che hanno sviluppato l’argomento con articoli e servizi radio-televisivi pubblicati e mandati in onda tra il 1 marzo e il 31 dicembre 2004. Nella valutazione dei lavori si tiene conto dello stile, della correttezza, della precisione di eventuali dati, della chiarezza, della capacità divulgativa e degli elementi tecnici portati a supporto delle varie tesi sostenute. Il Premio sarà assegnato al miglior articolo e servizio in seguito alle valutazioni dell’autorevole giuria composta da Umberto Brindani (Direttore Gente), Sandro Gozzi (Direttore Generale Pietro Negroni Srl), Antonio Mungai (Direttore Bargiornale), Lino Stoppani (Amministratore Peck), Giorgio Quarantelli (Sindaco di Zibello). Ai due vincitori – uno per sezione – sarà consegnato un assegno di 5.000 euro nel corso della cerimonia di premiazione che si svolgerà entro il mese di febbraio 2005. La Pietro Negroni, attiva nel mercato dei salumi dal 1907, ha ricavato in un’antica villa padronale a Zibello, un piccolo ed efficiente “laboratorio d’alta salumeria” dedicato alla produzione di tipicità locali. Dei circa 50 mila pezzi di Culatello di Zibello Dop prodotti nel 2003, dal “laboratorio” della Negroni ne sono usciti addirittura 20.000, il 40% della produzione complessiva. La Pietro Negroni srl fa parte del Gruppo Veronesi, tra gli altri già detentore dei marchi Fini salumi, Montorsi, Aia, Mangimi Veronesi.
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