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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 19 Giugno 2009
FIUMEDINISI: FESTA DELLA TOSATURA  
 
Anche quest’anno, domenica 21 giugno, si rinnova l’appuntamento con la festa della tosatura che si svolgerà in località “Santissima” del comune di Fiumedinisi, nel cuore della Riserva naturale orientata Fiumedinisi e Monte Scuderi, gestite dal Dipartimento Regionale Azienda Foreste Demaniali. L´inizio della tosatura si prevede per le ore 10. 00. Visto il successo delle edizioni precedenti, quest’anno parteciperanno anche le delegazioni di comuni vicini che ricadono nell´area di riserva come Alì e Itala. A margine della manifestazione ci saranno stand di prodotti tipici enogastronomici ed un originale intermezzo musicale con fisarmonica e "friscaletto". Ma quest’anno, soprattutto nell´ambito di una piena accessibilità delle Riserve di cui il Dipartimento Regionale Foreste Demaniali si è fatto promotore già da tempo, si svolgerà una esercitazione di addestramento di donne diversamente abili nell’ambito del progetto "Ruolo e compiti di una comunità di disabili nell´emergenza ed urgenza in caso di calamità" .  
   
   
PALERMO: PER CONOSCERE LA NATURA “CACCIA AL TESORO” ALLO ZINGARO  
 
Giochi di orienteering con utilizzo di carte topografiche e bussole, ma anche riconoscimento di specie vegetali e tracce di animali. Sono soltanto alcune delle tappe di una vera e propria caccia al tesoro che sarà organizzata domenica 21 giugno nella Riserva naturale Orientata Zingaro, gestita dal Dipartimento Regionale Azienda Foreste Demaniali e dall’associazione la “Poiana”. Scopo dell’iniziativa far scoprire il tesoro naturalistico della Riserva con l’obiettivo di educare e sensibilizzare i giovani alla conoscenza ed alla conservazione della natura. L’iniziativa, della durata di 4 ore, è rivolta alle famiglie con ragazzi dai 7 ai 15 anni. La giornata sarà divisa in due momenti: nella prima parte ci sarà una introduzione alla attività,elementi di orientamento e riconoscimento delle specie tipiche della macchia mediterranea. Nella seconda, invece, si svolgeranno giochi con premiazioni finali. Alla fine delle attività sarà possibile visitare il museo naturalistico, il museo della Manna, il Centro di educazione Ambientale e due aree attrezzate .  
   
   
ALPE DI SIUSI: SETTEMBRE E OTTOBRE PER PALATI RAFFINATI  
 
Si fa presto a dire “cucina tipica”, “piatti tradizionali”. Sull’alpe di Siusi (Bz) la gastronomia è un’arte. E come tale viene celebrata nel corso dell’anno, con manifestazioni, festival, eventi dedicati al trionfo della buona tavola e dei sapori del territorio. Nei mesi di settembre e ottobre sono concentrate tre rassegne culinarie d’eccellenza, proprio in concomitanza con la fine della stagione più calda, quando diventa ancora più piacevole raccogliersi con la famiglia e gli amici intorno ad una tavola imbandita. Dal 30 agosto al 13 settembre 2009 torna l’appuntamento per ghiottoni con le Settimane dello Strudel. Solo il suono del nome evoca la fragrante pastasfoglia, ripiena di delizia, che si scioglie in bocca, e che è uno dei piaceri gastronomici più irresistibili e conosciuti della cucina altoatesina. Ma non tutti gli strudel sono uguali: anzi! A seconda della zona e delle tradizioni familiari la pasta e il ripieno possono essere anche molto diversi, perché ogni “artista” ha i suoi ingredienti preferiti, una certa lavorazione della pasta e soprattutto il suo tocco personale! Nelle due settimane di settembre di possono scoprire le mille delicate sfumature diverse di questo prodotto artigianale, che è il protagonista sulle tavole di ristoranti e caffè. E chi associa lo strudel solo alle mele dovrà ricredersi: verdura, funghi, mirtilli e tanta fantasia possono riempire di sapori inediti la sfoglia croccante! Dal 20 settembre al 4 ottobre 2009 ecco invece a Castelrotto le settimane di Canederli & Canederli. Un grande omaggio al knödel, il piatto più tipico in assoluto dell’Alto Adige, il primo riconoscimento ufficiale del ruolo che queste nutrienti e saporite palline di pane meritano. E sui menu dei ristoranti aderenti all’iniziativa sarà tutto un fiorire di canederli, di tutti i colori e, è proprio il caso di dirlo, in tutte le salse! Solo la forma resterà quella classica, per offrire un gusto “a tutto tondo”. Anteprima del festival gastronomico è la Festa dei Canederli, che si svolge in agosto sulla piazza principale di Castelrotto. Dal primo al 31 ottobre 2009 l’Alpe di Siusi ripropone l’ormai consueto appuntamento con la Dispensa di Fiè, che giunge quest’anno all’edizione numero 32. Dal 1978 i ristoratori di Fiè allo Sciliar invitano a partecipare all’ottobre gastronomico, pronti a sorprendere anche i palati più esigenti con creative rivisitazioni dei piatti più tradizionali dell’Alpe di Siusi. Originali e antichi, insoliti e che rimandano a sapori del passato, i manicaretti dell’ottobre culinario di Fiè sono un piacere da non lasciarsi sfuggire. Le alternative per un soggiorno all’Alpe d Siusi vanno dal maso all’hotel a quattro stelle. Coppie, famiglie e comitive di amici possono trovare la soluzione di vacanza più adatta alle proprie esigenze grazie alle informazioni sul portale turistico www. Alpedisiusi. Info dove sono segnalati gli alberghi convenzionati. Per informazioni: Alpe di Siusi Marketing, Tel. 0471. 709600, info@alpedisiusi. Info, www. Alpedisiusi. Info .  
   
   
“CESENA IN FIERA”: UNA CITTÀ IN FESTA  
 
Nella città romagnola la notte di San Giovanni diventa musica, spettacoli e un pizzico di mistero dal 20 al 24 giugno - Il “Grande” Mercato, come alla Fiera dei secoli passati - Squisitezze e fischietti; devozione e cultura - Strade e piazzette del centro fanno da palcoscenico all’appuntamento San Giovanni, la notte della magia (soprattutto d’amore), viene festeggiata con “Cesena in Fiera”, che nel 2009 si terrà dal 20 al 24 giugno, è la moderna versione della notte di San Giovanni (notte legata alla magia d’amore) e del “Grande Mercato de le vasa” (tegami e pentole –come specifica un Bando del 1600) che a Cesena si teneva in occasione del Santo che è Patrono della città romagnola. «Ogni edizione – spiega Domenico Scarpellini, Presidente di Cesena Fiera che organizza l’evento - vede crescere il numero, la varietà e la qualità delle sue iniziative. Non solo commercio, artigianato, prodotti tipici e gastronomia ma anche cultura, arte, storia, turismo, musica e spettacolo. Uno straordinario mix di proposte che attrae il pubblico e seduce i visitatori di tutte le età e di ogni provenienza, compresi giovani e famiglie. Anche quest’anno Cesena in Fiera vuole essere uno strumento efficace per vivere e promuovere la nostra città». “Cesena in Fiera” si svolge nel centro storico, con vie e piazze, vicoli e slarghi a far da palcoscenico e si presenta con una serie di eventi ed appuntamenti nei cinque giorni di svolgimento, il tutto a ingresso libero. Per l’occasione vengono creati dei punti di ristoro definiti “Osterie”, ad esempio la Romagnola sarà in piazza Almerici, quella Del Mare in piazza Aguselli, mentre Corte Dandini si trasformerà nella Corte della sosta. Gastronomia e, soprattutto, prodotti tipici, anche nello spazio dell’Appennino in Mostra che rientra nel Grande Mercato cui concorrono il Salone d’Estate dell’Auto, la Fiera Antica (artigianato, erboristeria), il Punto Verde e la Mostra Campionaria (servizi per casa, famiglia e tempo libero). E che dire di Ambulanti in Fiera, che inizia con 100 banchi per poi raggiungere quota 300 il 23 e 24 giugno? A proposito di tradizioni, non va trascurato che se l’evento ha un aspetto mondano e festoso, si è mantenuta la forte devozione che attraverso i secoli ha caratterizzato la ricorrenza del Patrono, che forniva l’occasione per la festa e per il Mercato. Così mercoledì 24 giugno alle ore 10 in Cattedrale si terrà un solenne Pontificale, concelebrato dal Vescovo di Cesena. Anche quest’anno, Cesena in Fiera mantiene l’appuntamento con “Cesena in Coro” (8a edizione). Domenica 21 giugno alle ore 17 la Chiesa di Santa Maria dell’Osservanza ospiterà la rassegna di musica sacra organizzata dalla Corale Polifonica Alio Modo Canticum, che proseguirà poi con canti popolari all’aperto. Lunedì 22 giugno ore 21 nel Cortile di palazzo Guidi, in Corso Comandini il Coro del Conservatorio “Bruno Maderna” di Cesena presenterà “Invito all’Opera e…dintorni”. Martedì 23 alle 21. 15 a palazzo Romagnoli si assisterà alla 9a edizione di Poeti a San Giovanni. Fra gli spettacoli, da controllare sul calendario le proposte del Cantiere Giovane che si articola all’Arena Spettacolo e all’Atelier della Creatività. Dopo le ore 18 vari artisti (non solo musicisti, ma anche scultori e fumettisti) percorreranno le strade dove si troveranno anche i “Carretti Musicali”. Per quanto riguarda Piazzetta Cesuola, da segnalare, il 22 ed il 23 giugno, la presenza di musicisti neozelandesi e norvegesi, oltre all’appuntamento teatrale con Franco Mescolini che domenica 21 presenterà “Sciespir in dialet”. La Cna Associazione Provinciale di Forlì Cesena ripropone una serata particolare. I migliori acconciatori ed estetisti di Cesena e dintorni daranno vita ad una performance intitolata “Le Fate dei Fiori”, lunedì 22 alle ore 21. 30, in Piazza Aguselli. Si tratta di una sfilata di acconciature dedicata alle Fate, personaggi positivi e beneaugurati del solstizio d’estate. Sul palco si alterneranno dimostrazioni pratiche di acconciatore ed estetiste ed intermezzi di musica, intrattenimento, canto e danza. Cesena in Fiera contiene anche un pizzico di mistero, grazie alle Vie della Magia, con amuleti e cartomanti, senza trascurare il tradizionale acquisto della lavanda e dell’aglio. La festa del Santo è legata ad una particolarità: il fischietto. Si tratta di fischietti realizzati in zucchero e di colore rosso. I più tradizionali sono a forma di galletto. Il colore è determinato dal fatto che rappresentavano un omaggio all’amata e, si sa, che il rosso è “legato” all’amore. Nel periodo del Solstizio -secondo la cultura popolare- gli astri sono più propizi per “lanciare” incantesimi d’amore. Ormai sono entrati nella tradizione di Cesena in Fiera la Lotteria di San Giovanni (estrazione la notte del 24) e un “ricco” Luna Park. Le novità del 2009 vengono dalla mostra “L’arte del Ricamo”, in programma nel Salone delle Feste di Palazzo Ghini, dal 20 al 28 giugno e dalla Festa della Musica (20 e 21 giugno in piazza Aguselli). La mostra sui Ricami permetterà di riscoprire raffinate tecniche del passato, ma anche la perizia e la fantasia delle ricamatrici di diverse generazioni. L’accademia dei Lavori Femminili è nata a Cesena nel 1993 (come Cesena in Fiera) con l’intento di mantenere viva l’antica tradizione del ricamo. Oggi conta oltre 100 tra allieve ed insegnanti, che hanno deciso di esporre il frutto del lavoro e della pazienza degli ultimi 6 anni. Infine, da segnalare la partecipazione dell’Associazione Volontari per il Servizio Internazionale con due significative iniziative dedicate all’Africa: una mostra ed un mercatino, entrambe a Palazzo Ghini, in Corso Sozzi, 39.  
   
   
TRENTINO: ARRIVANO LE FESTE VIGILIANE  
 
Ancora una volta Trento, dal 18 al 26 giugno, è pronta a vestirsi a festa grazie ad una serie di appuntamenti che alternano contenuti culturali e folcloristici ad iniziative che valorizzano le tradizioni locali, con un unico obiettivo: consentire un approccio con la Città del Concilio che permetta di conoscerne la storia e gli angoli più caratteristici. Il ricco programma che si articola tra Piazza Fiera, Piazza Duomo, Piazza Adamo d´Arogno e le strette stradine che corrono lungo le mura antiche, fa riscoprire il fascino medievale della città grazie all´animazione di personaggi in costume, musici e giocolieri. Non mancano gli spettacoli teatrali e musicali, i cortei in costume, i mercatini con i prodotti dell´artigianato artistico locale e le specialità della gastronomia tipica. Poi ci sono gli appuntamenti classici, come la Cena benedettina (13 giugno), che rievoca la tradizione antichissima del pasto frugale offerto dai frati sul Doss Trento, ed il Tribunale di Penitenza: pubblica accusa e difesa si sfidano il 19 giugno in un duello verbale dai toni farseschi sui misfatti compiuti nell´anno in corso da parte dei personaggi (politici e non) della vita pubblica trentina. Nella giornata di domenica 21 giugno lo spettacolo si trasferirà sul fiume Adige per il Palio dell’Oca, gara di zattere sul fiume che vedrà la partecipazione di 60 equipaggi in rappresentanza di tutti i rioni della città e dei comuni gemellati con Trento (Kempten, Praga, Berlino Charlottenburg-wilmersdorf e San Sebastian) oltre ad Innsbruck. Un rito molto atteso è quello della “Tonca”, che darà occasione al comico televisivo Lucio Gardin di mettere alla berlina le malefatte di politici e notabili trentini, prendendo spunto dalla pena (in uso a Trento tra il Xiv e il Xvii secolo) inflitta anticamente ai bestemmiatori. Il colpevole veniva ingabbiato e calato per ben tre volte nel fiume Adige. La sopravvivenza ed il perdono erano legati alla resistenza del malcapitato che, il più delle volte, annegava miseramente. Infine, ”La Mascherada dei Ciusi e dei Gobj”, in programma il 26 giugno, trae le sue origini da un episodio storico, accaduto nel Vi secolo. La disfida ripropone la rappresentazione di un’antica contesa fra Trento (rappresentato dai Gobj) e Feltre (i Ciusi), creando un gioco fra due squadre che si contendono la polenta, simbolo delle antiche vettovaglie. Chiuderà il tutto lo spettacolo di fuochi d’artificio (alle 23). Info: www. Festevigiliane. It .  
   
   
ABRUZZO: DAL 3 AL 5 LUGLIO CALA LENTA, PROFUMI E SAPORI DELLA COSTA DEI TRABOCCHI. AD ANIMARE LA COSTA TEATINA MERCATO, LABORATORI DEL GUSTO, CENE TEMATICHE, SPETTACOLI E PESCATURISMO  
 
Valorizzare la piccola pesca, quale esempio di sviluppo sostenibile rispettoso dell’ambiente, le specie ittiche dell’Adriatico con particolare attenzione al pesce azzurro, e promuovere le meraviglie paesaggistiche della Costa dei Trabocchi. È questa la sfida della quinta edizione di “Cala Lenta”, il grande evento itinerante, organizzato da Slow Food Abruzzo con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Abruzzo, Arssa, Aptr, Provincia di Chieti, Camera di Commercio di Chieti, i Comuni di San Vito Chietino e Vasto, in programma da venerdì 3 a domenica 5 luglio 2009. Anche quest´anno, il progetto si pone l’obiettivo di portare all’attenzione del grande pubblico le problematiche legate alla salvaguardia del mare e dello straordinario patrimonio natural-gastronomico della costa teatina, attraverso un programma articolato tra incontri, convegni, laboratori e mercato del gusto che raccontano il territorio abruzzese scoprendone la ricchezza culturale e le bellezze paesaggistiche. Protagonisti principali di Cala Lenta saranno naturalmente i trabocchi, “la grande macchina pescatoria, simile allo scheletro colossale di un anfibio antidiluviano…” come li definì Gabriele D’annunzio nel “Trionfo della morte”, straordinarie costruzioni da pesca che sfruttano elementari tecniche di incastri e contrappesi, da sempre capaci di resistere al mare. Ed è proprio dal caratteristico gesto del “traboccante” quando, in attesa dell’alba, scende lentamente le reti rilasciando le cime ripetendo un antico rituale della cultura marinara abruzzese, che prende il nome la manifestazione. Cuore della Costa dei Trabocchi, l´antico borgo di San Vito Chietino ospiterà come di consueto il Mercato del Gusto dove ogni sera dalle 19,00 alle 24,00 saranno presenti gli artigiani che rappresentano l’eccellenza agroalimentare del litorale teatino e del territorio collinare retrostante e che si contraddistinguono per la ricerca della qualità: dai vini all’olio Dop “Colline Teatine”, dai formaggi della tradizione agropastorale agli agrumi, dai salumi della Maiella alla tradizione pastaia di Fara S. Martino, dagli ortaggi sott’olio agli oli agrumati della Frentania, fino alle specialità dolciarie come il bocconotto frentano e le nevole di Ortona. Sarà anche l´occasione per riscoprire i classici cibi di strada abruzzesi, serviti nei tipici “cartocci” , e per gustare sapori che riportano alle gioiose feste di piazza. Sempre all´interno del borgo teatino, il Teatro Due Pini sarà l´affascinante cornice per il Teatro del Gusto in cui ogni sera chef affermati e nuove leve della ristorazione abruzzese si esibiranno ai fornelli preparando in diretta i loro piatti-simbolo. Non mancheranno i Laboratori del Gusto, le degustazioni guidate su tematiche relative ai prodotti ittici del medio Adriatico e alle tecniche di preparazione di alcune ricette come il brodetto alla vastese e la scapece, presentati da cuochi e pescatori. Altri appuntamenti da non perdere saranno le cene sui trabocchi o nella suggestiva ambientazione del porto di Vasto dove, al rientro dei pescherecci, alcune delle storiche famiglie di pescatori cucineranno il famoso “brodetto alla vastese” e le numerose e variegate tipologie di pesce azzurro, di cui è ricco il mare Adriatico. Novità di questa edizione saranno, inoltre, le cene in cantina con alcuni dei migliori interpreti della cucina abruzzese che si cimenteranno con la cucina di mare. Lungo il territorio costiero della provincia di Chieti saranno coinvolte le trattorie e i ristoranti, selezionati da Slow Food, che ospiteranno le cene tematiche dedicate al pesce azzurro e ai piatti della più classica tradizione marinara locale come la chitarra con i pelosi, la minestra di crostacei e patate, la frittura di paranza, il brodetto di pesce, la scapece. Spazio anche per gli eno-turisti che potranno visitare le diverse aziende vitivinicole della zona aperte per l’occasione per far degustare i vini del territorio. Ma nei tre giorni di Cala Lenta sarà possibile conoscere da vicino le attività marinare praticate sui pescherecci della zona e sulle imbarcazioni della piccola pesca, effettuare escursioni nei luoghi più suggestivi della Costa dei Trabocchi, fare il bagno in baie solitarie ed incantevoli e gustare le specialità culinarie locali a bordo dei motopescherecci. Insomma, un viaggio per poter conoscere le migliori produzioni artigianali e le tradizioni uniche legate all´attività marinara, ma, allo stesso tempo, è l´occasione per visitare una delle zone dell´Abruzzo più interessanti dal punto di vista paesaggistico ed architettonico .  
   
   
FESTIVAL DEL GUSTO - IL PESCE D´ACQUA DOLCE, LA RASSEGNA GASTRONOMICA A CURA DELL’ASSOCIAZIONE STRADA DEL GUSTO CREMONESE  
 
La valorizzazione dei prodotti tipici del territorio può diventare un´occasione unica per un itinerario di Cremona e del suo territorio. E´ questo lo spirito del Festival del Gusto - Il Pesce d´Acqua Dolce, la rassegna gastronomica a cura dell’Associazione Strada del Gusto Cremonese: un omaggio alla terra dei fiumi, attraversata dall´Adda, dall´Oglio, dal Serio e dal grande fiume Po. Un omaggio ad una cucina che innestata sulla tradizione non disdegna la creatività e l´invenzione di nuove ricette. Per tutto il periodo della rassegna gastronomica, che si terrà fino al 12 Luglio, sarà possibile degustare il pesce di fiume: lo Storione, il Luccio, il Pesce Gatto, la Tinca, l´Anguilla, la Carpa cucinati e rielaborati da chef di grande esperienza. Un modo per riappropriarsi di un patrimonio ittico gastronomico che appartiene al territorio, ma al tempo stesso è capace di soddisfare anche i palati più esigenti. La rassegna gastronomica coinvolge 15 ristoranti con standard qualitativi riconosciuti e consolidati distribuiti su tutto il territorio provinciale, cui va un sentito ringraziamento insieme a Provincia di Cremona – Settore Sviluppo Turistico e Agricoltura, Regione Lombardia – Agricoltura, Federazione Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia e agli sponsor Centro Padane, le cantine Il Poggiarello, Ferrari&perini, Costabinelli e l’En .  
   
   
"RIEVOCARE VICENTINO", FESTA DELLE RIEVOCAZIONI STORICHE  
 
Domenica 21 giugno a Marostica, a partire dalle 17, si terrà la manifestazione "Rievocare Vicentino". L´iniziativa, organizzata dall´Assessorato alla Cultura della Provincia di Vicenza, in collaborazione con Pro Marostica, Comune di Marostica e Pedemontana. Vi turismo, si propone di valorizzare il grande patrimonio culturale rappresentato dalle Rievocazioni storiche della provincia di Vicenza. Il luogo scelto per la manifestazione è Marostica, il cui centro storico è conosciuto in tutto il mondo per la partita a Scacchi a personaggi viventi. La cittadina diventerà teatro di una serie di spettacoli e di una parata di gruppi in costume, in gran parte di epoca veneziana. I gruppi fanno riferimento a rievocazioni storiche rappresentative di varie zone del territorio provinciale, ed animeranno il centro storico partendo da diversi luoghi simbolo della città. A- Dalla Porte Breganze 1-Arzignano 2-Thiene 1492 3-Piovene Il voto alla Madonna dell´Angelo 4-Zugliano L´arrivo della Reliquia 1656 5-Villaverla Il Bosco d´Acqua un villaggio del Seicento B- Dalla Porta Bassano 1-Barbarano - A. D. 1268 La curtis di Barbarano 2-Bassano del Grappa La Ballata del Millennio 3-Montecchio Maggiore Medioevale 4-Nove La Cuccagna dei Morosini C- Dal Castello Inferiore 1- La Partita a scacchi di Marostica .  
   
   
IL SAN DANIELE SU UN FRANCOBOLLO COME SIMBOLO DEL MADE IN ITALY DAL 26 GIUGNO IL CELEBRE PROSCIUTTO DOP ANCHE ... ALLE POSTE  
 
Dopo essere stato nei piatti di tutto il mondo il prosciutto di San Daniele sarà anche… sulle buste. Il Ministero dello Sviluppo Economico – Comunicazione e Poste Italiana S. P. A. Hanno infatti deciso di emettere un francobollo filatelico dedicato proprio alla celebre Dop friulana. Il francobollo dal valore di € 0,60 è incluso nella seria tematica “Made in Italy” che celebra alcuni anniversari di importanti aziende e di prodotti rappresentativi dell’eccellenza italiana. Nel caso del prosciutto di San Daniele si tratta del V centenario della prima documentazione nota. Il francobollo sarà disponibile presso tutti gli uffici postali italiani a partire dal 26 giugno del 2009, in tempo, cioè, per affrancare tutte le cartoline in partenza da Aria di Festa la manifestazione che si svolge a San Daniele del Friuli proprio dal 26 al 29 giugno e che richiama ogni anno migliaia di persone in nome dell’eccellente prosciutto. In occasione della manifestazione sarà realizzato anche un annullo speciale che riproduce il logo della celebre Dop. Inutile dire che una cartolina di San Daniele affrancata con il francobollo di San Daniele e timbrata con il bollo di queste giornate avrà un indiscutibile valore per gli appassionati di filatelia. “L’emissione di un francobollo per celebrare il Prosciutto di San Daniele rende omaggio ad un vero ‘ambasciatore del gusto’ – spiega con orgoglio Alberto Morgante presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele - un ‘testimonial’ capace di racchiudere storia e tradizioni italiane più che millenarie per portarle nei Cinque Continenti. Ritrarre il Prosciutto di San Daniele su un francobollo vuol dire promuovere nel contempo uno dei territori più belli del nostro paese e una zona le cui caratteristiche uniche permettono a questo prodotto di essere tanto famoso, rendendo così omaggio anche alla sua operosa popolazione che da sempre si batte per la tutela della qualità del proprio lavoro. A nome di tutti i soci del Consorzio del prosciutto di San Daniele desidero esprimere i più sinceri ringraziamenti al Ministero dello Sviluppo Economico – Comunicazione e a Poste Italiana S. P. A. Per aver dato questa straordinaria visibilità al nostro lavoro e a tutto ciò che esso rappresenta, con orgoglio, per la nostra terra” .  
   
   
ROSATO DI PUGLIA. UNA SETTIMANA, DAL 26 LUGLIO AL 2 AGOSTO, ALLA SCOPERTA DEI MIGLIORI VINI “PINK” NEL SALENTO  
 
Le vie di Bacco, in Puglia, sono colorate di “rosa”. E’ qui, infatti, nella regione più a est d’Italia, dove si narra che furono i greci ad insegnare, ai contadini, come fare per ottenere i vini rosati (grazie alla tecnica della vinificazione “a lacrima”), in quel lembo di terra da sempre votato alla produzione di rinomati vini, che si tiene, dal 26 luglio al 2 agosto, la Rassegna “Rosati in Terra di Rosati”. La manifestazione, promossa dall’associazione “Buona Puglia” e “Ceglie è” (unione di ristoratori, albergatori ed eccellenze agrolimentari pugliesi), giunta alla sedicesima edizione, è un appuntamento immancabile per enonauti e turisti del vino che potranno andare alla scoperta dei vigneti e dei più rappresentativi produttori della regione che hanno saputo valorizzare, con le loro cantine, il patrimonio enologico locale “più rosé” per qualità e tipicità. Del resto, se, in questi ultimi anni, bere rosato è tornato di moda (a valorizzare questa tendenza sono stati per prima gli Stati Uniti), in Puglia lo è sempre stato. Sono numerose le aziende vitivinicole, dalla Daunia al Salento, che si sono specializzate (con stili e metodi di lavorazione differenti) nella produzione di questo “inebriante nettare”, caratterizzato dalla freschezza delle erbe aromatiche e dal profumo della brezza marina. Un vino versatile, facile negli abbinamenti (gli intenditori lo propongono con una zuppa di pesce pugliese servita su crostoni di pane), capace di sostituire al meglio un rosso d’estate ma anche un bianco d’inverno (modificandone la temperatura di servizio). Un rosato, insomma, capace di deliziare il palato e dissetare la gola. Ricco il cartellone della kermesse enologica. Si inizia a fine giugno, quando saranno scelti da una commissione i vini rosati di alta classe che andranno in finale. La novità di quest’anno è rappresentata dalla giuria: accanto a sommelier, giornalisti, enogastronomi, sarà il pubblico di appassionati, con una “degustazione alla cieca” a decidere i migliori rosati della vendemmia 2008 che potranno partecipare alla settimana dei “Rosati in Terra di Rosati”. Il clou della manifestazione sarà da domenica 26 luglio a sabato 1 agosto, quando questo vino “sensuale” che ricorda la tonalità del sole al tramonto, inonderà con i suoi profumi i principali comuni e masserie lungo tutto il Tacco d’Italia. In programma diversi appuntamenti per gli estimatori, dalle degustazioni guidate e gratuite nelle numerose cantine sparse sul territorio, passando per i più ricchi “menù del rosato”, proposti dai ristoranti di “Buona Puglia” e “Ceglie è”, con un abbinamento di specialità gastronomiche e vini rosati selezionati (costo sui 40/60 euro, vini inclusi), fino ai “Rosati in Tour”, ovvero un andare di comune in comune non solo per i vari assaggi ma anche per conoscere le ricchezze storico/artistiche e i giacimenti gastronomici. Infine domenica 2 agosto, presso il Relais La Fontanina, a Ceglie Messapica, nel cuore della Valle d’Itria, si svolgerà il galà di premiazione dei rosati dell’anno. Www. Buonapuglia. Eu .  
   
   
A TAVOLA CON LA TRADIZIONE: DAL 2 AL 5 OTTOBRE 2009 A PALAZZO ESPOSIZIONI DI PAVIA  
 
Dal 2 al 5 ottobre 2009 prende il via la 57a edizione di Autunno Pavese Doc, tradizionale appuntamento dedicato alle tipicità regionali agroalimentari e vitivinicole, che si svolge all’interno del Palazzo Esposizioni di Pavia. La manifestazione è organizzata da Paviasviluppo, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Pavia, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, della Regione Lombardia Assessorato all’Agricoltura. Grazie alle sinergie tra gli organizzatori e le realtà produttive presenti sul territorio, questa edizione si preannuncia ricca di novità. E rispetto alle precedenti edizioni il periodo di svolgimento è stato posticipato di qualche settimana, per consentire una più ampia partecipazione di espositori e di pubblico. Il calendario della mostra si presenta fitto di appuntamenti all’insegna del buon cibo, delle tradizioni territoriali e della cultura, con degustazioni di prodotti tipici dei territori pavese e lombardo e itinerari di scoperta del territorio attraverso le sue molteplici tipicità. Ecco alcune delle novità della 57a edizione di Autunno Pavese Doc: Pavia e le sue Confraternite: i custodi delle numerose tipicità della tradizione enogastronomica pavese mettono in tavola i loro tesori. Polenta e… un gustoso viaggio alla scoperta di un piatto che nelle sue infinite sfaccettature rappresenta al meglio la varietà delle tradizioni locali. Ristorazione & Dintorni: un percorso alla scoperta delle migliori ricette pavesi in collaborazione con l’Associazione Cuochi di Pavia. L’isola del cioccolato: cresce la produzione pavese di questo popolarissimo alimento e si presenta per la prima volta al grande pubblico dei golosi. Pizza & Pinot: a grande richiesta torna un abbinamento di tendenza che incuriosisce il grande pubblico. Serate enogastronomiche: curate da ristoratori selezionati con i piatti della tradizione pavese e lombarda. Solo su prenotazione. Paste … e Pasta: tutte le specialità della tradizione pavese della pasta ripiena. Gustando … si impara: corso per aspiranti assaggiatori a cura della Fisar, Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. Iscrizione obbligatoria. Formaggincascina, per il secondo anno consecutivo, gli allevatori pavesi offrono al pubblico i loro prodotti come tome, formagelle e latte fresco, in un evento dedicato esclusivamente alle produzioni casearie. Paviaalleva, all’esterno di Palazzo Esposizioni, uno spazio dedicato agli animali d’allevamento (prevalentemente bovini e suini), oltre all’esposizione di cavalli da corsa. Fattorie Didattiche: attraverso una serie di laboratori ludici, i più piccoli scoprono la campagna, i suoi mestieri e i suoi sapori. Tra gli eventi collaterali della 57a edizione di Autunno Pavese Doc c’è l’importante convegno programmato per Domenica 4 ottobre 2009 che segnerà l’inizio delle manifestazioni per il Cinquantenario della costituzione del Consorzio di Tutela Vini dell’Oltrepò Pavese promosso dalla Camera di Commercio di Pavia. Una delle numerose novità di quest’anno è anche il restyling del sito di Autunno Pavese (www. Autunnopavesedoc. It) tuttora in fase di rinnovamento. Appena pronto, per il pubblico sarà possibile iscriversi per ottenere l’ingresso ridotto alla manifestazione, ed essere aggiornati sulle sue iniziative grazie alla newsletter e alle notizie che verranno pubblicate in tempo reale. Nel corso di tutta la manifestazione il pubblico sarà invitato a partecipare ai numerosi laboratori e incontri enogastronomici oltre alle consuete degustazioni di prodotti tipici regionali. Per il 57° anno consecutivo la manifestazione Autunno Pavese Doc si conferma come appuntamento tradizionale di importanza primaria per le realtà produttive locali. Negli ultimi anni la mostra ha raggiunto la media di 25. 000 visitatori, con la partecipazione delle migliori aziende vitivinicole, agricole, casearie, delle carni e dei salumi della Provincia di Pavia, pronte a offrire la degustazione dei loro prodotti, dal riso alle paste ripiene, dai salumi ai formaggi, dai dolci ai vini. Autunno Pavese Doc è dedicato all’enogastronomia e quindi quest’anno trova un naturale alleato nell’iniziativa Ultrapadum che mette in particolare risalto il binomio musica ed enogastronomia. Il Festival musicale Ultrapadum, infatti per tutta l’estate coinvolgerà numerose località nelle province di Pavia, Alessandria e Lodi, Di conseguenza, in un territorio come quello pavese, così ricco di eccellenze produttive agroalimentari e vitivinicole, bellezze paesaggistiche, storia e tradizioni, il legame tra musica e buona tavola si rivela imprescindibile al fine della migliore promozione reciproca tra i due importanti eventi .  
   
   
RAVASCLETTO IN CARNIA: 23 AGOSTO 2009 FIESTA TAS CORTS  
 
La Fiesta Tas Corts di Ravascletto è tra le feste più autentiche e originali della Carnia e si svolge quest’anno domenica 23 agosto. A far da regina a questa Festa nei cortili (come si può tradurre dal friulano la sua denominazione) è proprio la gastronomia, grazie all’infaticabile disponibilità delle donne del paese che aprono per l’occasione le loro case ed offrono ai visitatori antichi piatti e specialità gastronomiche della cucina carnica, realizzate recuperando le vecchie ricette di famiglia. I piatti che le donne del paese preparano per l’occasione sono quelli che ciascuna di loro ha imparato a cucinare dalla madre e dalla nonna e quindi – pur essendo simili come base – variano da casa a casa e presentano, di volta in volta, mille sapori diversi, frutto dei piccoli segreti che ogni cuoca conserva gelosamente. Il piatto più noto, ed anche il più ricco di varianti, sono senza dubbio i cjarsòns, una sorta di agnolotti con ripieno dolce a base di ricotta, conditi con burro fuso e ricotta. Come i gnòcs e le agnes, i cjarsòns erano un tempo dei piatti speciali, che venivano preparati solamente in occasione dei grandi giorni di festa. Ma a Ravascletto vengono preparate per la festa anche pietanze più semplici – quelle che un tempo erano il desinare quotidiano della gente della montagna carnica – ad iniziare dalla polenta, che da queste parti si usa accompagnare con il frico, una sorta di frittata fatta con il formaggio delle malghe carniche, tagliato a piccole fette e sciolto lentamente in piccole padelle (ma le varianti sono molte, dal frico croccante a quello morbido con patate, cipolle, mele). Ci sono poi mèsta e busa (polenta tenera, condita con burro fuso, con salsiccia e ricotta), il mignestròn (con le sue infinite varianti di verdure), le cartufles e radic (patate e radicchio, conditi con lardo)…Piatti semplici, ma estremamente saporiti, che seguono l’andamento delle stagioni. La Fiesta Tas Corts è un’occasione veramente unica per gustare i sapori e i profumi, ma anche le atmosfere, del tempo passato e nello stesso tempo per riscoprire, l’antico borgo di Ravascletto, apprezzarne le austere architetture, visitare le abitazioni private solitamente chiuse al pubblico e ritrovarvi oggetti della cultura tradizionale carnica, ancor oggi – come un tempo – utilizzati fra le mura domestiche. Il pacchetto week end messo a punto in occasione dell’evento prevede - oltre alle degustazioni negli stand della manifestazione - un’entrata al Presepe di Teno di Sutrio, opera che riproduce in miniatura gli usi ed i costumi tradizionali del paese eseguita nel corso di ben 30 anni di lavoro dal maestro artigiano Gaudenzio Straulino (1905-1988) e un’entrata alla Farie di Checo di Cercivento, opificio di remotissima erezione i cui meccanismi vengono azionati dalla forza dell’acqua che scorre nella roggia esterna addossata all’edificio. Prezzo a partire da € 130,00 a persona. Per informazioni: www. Carnia. It .  
   
   
TORNA IN PIEMONTE PER LA III EDIZIONE LA BORSA DEI PERCORSI DEVOZIONALI E CULTURALI A OROPA (BIELLA) DAL 18 AL 21 GIUGNO 2009  
 
Si è inaugurata giovedì 18 giugno alle ore 15. 00 a Oropa la terza edizione della ‘Borsa dei Percorsi Devozionali e Culturali’ per la promozione internazionale delle potenzialità turistiche dei numerosi luoghi di devozione presenti in Italia, a partire dal territorio piemontese. Momento centrale per il business tra buyers internazionali e operatori dell’offerta piemontese e italiana sarà l’ Workshop in agenda sabato 20 giugno. La Borsa ha l’Alto Patrocinato del Presidente della Repubblica e i patrocini del Ministero per i Beni e le Attività Culturali , Enit - Agenzia Nazionale del Turismo e Tci - Touring Club Italiano. L’inaugurazione si svolgerà alla presenza delle Autorità regionali, locali e dei seguenti enti: Borsa del Turismo delle 100 Città d’Arte d´Italia; Associazione Europea delle Vie Francigene, Associazione Internazionale Transromanica, di cui fa parte Regione Piemonte; Museo della Sindone, in vista dell’Ostensione della Sindone 2010; Associazione Teatro Popolare di Sordevolo, in vista della Passione di Sordevolo 2010. Oltre 40 buyers internazionali, 165 operatori dell’offerta piemontese e italiana (associazioni culturali, società di servizi, enti pubblici o gestori, operatori della ricettività, consorzi, agenzie di viaggi e T. O) e 50 referenti istituzionali (Regioni, Provincie, Atl, associazioni e reti transregionali e transnazionali) saranno riuniti dal 18 al 21 giugno 2009 presso il Santuario di Oropa sopra Biella, per presentare novità e approfondimenti e promuovere un’offerta di grande interesse culturale, non solo religioso, che punta sulla valorizzazione dei luoghi devozionali attraverso l’abbinamento con i luoghi di eccellenza storico-artistica, paesaggistico-naturalistica ed enogastronomica del territorio. Confermato anche quest’anno per buyers internazionali e rappresentanti degli Espositori istituzionali l’Educational “I Luoghi Sacri, La Storia E L’arte”, previsto per venerdi 19 giugno, come le visite di approfondimento sul territorio piemontese, ideati con l’intento di evidenziare l’efficacia di un “modello di integrazione” tra luoghi devozionali e luoghi portatori di eccellenze. Oltre all’Educational i seguenti eventi di rilievo nell’ambito della Borsa di Oropa: il Workshop tra gli operatori turistici dell´offerta piemontese e italiana e la domanda internazionale ambientato sabato 20 giugno nella monumentale Galleria Sant’eusebio del Santuario di Oropa, centrato sul prossimo evento di rilevanza mondiale l’ Ostensione della Sindone 2010; il Sacro Telo custodito nella mirabile Cappella del Guarini del Duomo di Torino, sarà infatti esposto al pubblico nella primavera del 2010; la Fiera Espositori Istituzionali aperta al pubblico e ambientata da giovedì 18 a domenica 21 giugno sotto i monumentali portici del Santuario; la fiera è diventata una vera e propria “rete” tra siti minori interessati al tema della valorizzazione. Per info: www. Borsaoropa. It; www. Torinopiemonte. Com .  
   
   
BERNALDA: SAGRA DEI PRODOTTI TIPICI LUCANI  
 
Un viaggio alla scoperta del territorio attraverso la promozione dei giacimenti enogastronomici, di iniziative culturali e musicali ed eventi d’arte, moda e spettacolo. E’ la proposta dell’Associazione Culturale Multisonica che in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Bernalda ha realizzato un ricco cartellone di appuntamenti nei mesi di giugno, luglio e agosto 2009. L’idea di valorizzare le peculiarità regionali e locali e di mettere in vetrina tradizioni e bellezze della città jonica registra la partecipazione di ben 42 imprenditori ed esercenti del luogo. L’ambizione è di dare corpo al progetto denominato “Centro Commerciale Diffuso” attraverso cui i protagonisti dell’iniziativa offrono ai consumatori, non soltanto bernaldesi, la possibilità di acquistare prodotti di elevata qualità a prezzi vantaggiosi. Per accedere alle proposte basterà consegnare nei punti vendita aderenti i coupon allegati nelle brochure in distribuzione in questi giorni. Il primo evento della rassegna “Bernalda Eventi Live” è stata la “Sagra dei prodotti tipici lucani” in programma sabato 13 e domenica 14 Giugno, a partire dalle ore 19 in piazza San Rocco. In una delle aree più suggestive del centro storico sarà possibile degustare la scorzetta, il tipico dolce di Bernalda a base di mandorla, l’olio, i salumi, i prodotti da forno e lattiero-caseari. Spazio anche alla pasta fresca, alla carne alla brace, alla birra artigianale ed ai prodotti ortofrutticoli del Metapontino, area di eccellenza del comparto agroalimentare in Basilicata. L’associazione Culturale Multisonica ha inteso inquadrare l’iniziativa come una ideale “Passeggiata enogastronomica dal sapore lucano, un’atmosfera antica e piena di sapori tra musiche e profumi della nostra terra”. La riscoperta del gusto dei prodotti locali è in perfetta simbiosi con il lavoro intrapreso da decine di aziende dedite alla valorizzazione e promozione delle peculiarità territoriali, coniugando la tradizione con i processi di innovazione, applicando gli opportuni sistemi di rintracciabilità per garantire al consumatore la sicurezza alimentare. Ai sapori della terra lucana, per l’occasione, si affiancheranno i suoni e i canti della musica popolare .  
   
   
POLE DI ACQUALAGNA: FESTAZIONE - 20 E 21 GIUGNO 2009  
 
E’ possibile fare il pieno di carbone e rispolverare la vecchia locomotiva a vapore in garage, il 20 e 21 giugno la vecchia stazione ferroviaria di Pole riapre con una festa a tema. Assopole aspetta numerosi visitatori alla prima edizione di Festazione. Una due giorni di puro divertimento, a partire dal pomeriggio con tanta musica, drinks ed attività ricreative. Inoltre, la sera, menu a tema preparato dai migliori chef delle Pole. Www. Assopole. It. Programma - sabato 20 giugno, ore 4:27 Pm Binario 1 - Apertura festa (e inizio giochi da bar), ore 5:32 Pm Binario 9 - Aperitivo in stazione, ore 7:38 Pm Binario 3 – Cena, ore 9:45 Pm Binario 0 - Inizio musica con Dj Luca Latini Servizio navetta intercomunale per sabato 20 giugno ferma alle stazioni di: Acqualagna, Pole, Abbadia Di Naro. (info 393 7014177). Proiezione di immagini di antiche locomotive, stazioni, gente in viaggio. Domenica 21 giugno - ore 4:29 Pm Binario 6 - Apertura festa (giocabimbi con Yabbadabbaduu), ore 5:43 Pm Binario 7 - Aperitivo in stazione, ore 7:08 Pm Binario 5 – Cena, ore 8:07 Pm Binario 0 - Inizio musica con Liscio e Busso .  
   
   
PARTE L´ESTATE DEL LITORALE LAZIALE  
 
Concerti, balli, sagre, spettacoli e soprattutto tanta voglia di mare. Il litorale del Lazio si anima di iniziative per il periodo estivo e la regione Lazio lancia la campagna promozionale ´Mare del Lazio. Mare vostrum´ per far conoscere le manifestazioni e gli appuntamenti gratuiti in programma sulle coste, comprese quelle di ´Tutto il Lazio è paese´. Non solo. Per scoprire e far riscoprire il mare regionale a laziali, italiani e anche turisti stranieri - tedeschi e nordeuropei per lo più -, la Regione Lazio ha messo in campo anche 50 pacchetti turistici realizzati ´ad hoc´ per rilanciare le vacanze sul litorale e un grande evento di apertura, ´Ballando sul mare del Lazio´, in programma il 20 giugno. Undici ore di musica e concerti in contemporanea in 11 comuni della regione. I concerti più attesi della serata sono quelli della Bandabardò a Formia e di Ambrogio Sparagna a Tarquinia, mentre al Castello di Santa Severa Paolo Belli, si esibirà con i ballerini dell´ultima edizione del programma televisivo ´Ballando sotto le stelle´ Il programma è stato voluto dall´assessorato al turismo della Regione Lazio e realizzato in collaborazione con l´Agenzia di promozione turistica di Roma e del Lazio, Litorale spa e Atcl, Associazione teatrale fra i comuni del Lazio. L´iniziativa è stata presentata oggi presso la sala Tevere della Regione Lazio dal presidente Piero Marrazzo, dall´assessore al Turismo, Claudio Mancini e dal cantante e conduttore Paolo Belli. "La parola d´ordine - ha detto il presidente della Regione Piero Marrazzo - è riscoprire e far riscoprire le capacità attrattive del mare laziale, ho visto tante località sbocciare solo nei mesi estivi, invece dobbiamo lavorare per rendere fruibile il litorale tutto l´anno. Il litorale - ha sottolineato - è una risorsa anticiclica sulla quale dobbiamo puntare". Il presidente della Regione Lazio inoltre ha ricordato che tra qualche settimana sarà presentato "un grande progetto sulla navigabilità del Tevere". La campagna di comunicazione si avvarrà di varie piattaforme, dal cartaceo al digitale: 800 gli spazi pubblicitari affittati nelle strade delle cittadine laziali per affiggere i manifesti, 600 le tabelle sugli autobus, a cui vanno aggiunti video che andranno in onda all´interno delle stazioni della metropolitana di Roma. Tutte le iniziative previste dal programma presentato oggi sono volte a lanciare al meglio l´estate laziale che, secondo le previsioni di Osservatorio litorale Spa e di Tradmark italia, si avvia con un certo ottimismo, con dati in controtendenza rispetto al territorio nazionale. A fronte di una diminuzione della clientela italiana che, nelle rilevazioni di Litorale spa e di Trademarck italia, per i mesi di aprile -maggio si annunciava intorno al -3,5% nel litorale nazionale, quello del Lazio non dovrebbe subire flessioni per quanto riguarda il numero degli arrivi italiani, mentre le presenze potranno avere una diminuzione dell´1,5% rispetto al 2008. Pensa positivo anche l´assessore Claudio Mancini: "Il litorale del Lazio - ha spiegato - non dovrebbe subire flessioni nel numero degli arrivi italiani, mentre le presenze (il numero di notti acquistate) potranno avere una diminuzione dell´1,5% rispetto al 2008. C´è ottimismo - ha aggiunto - nonostante le previsioni sugli arrivi italiani e stranieri sulle coste del Lazio parlino di -0,7% e le relative presenze -2,6%".  
   
   
TORNA "LA LUNGA NOTTE DEI MUSEI", TRE APPUNTAMENTI TRA MANTOVA E PROVINCIA A BORDO DEL BUSMUSEUM GRATUITO  
 
Sesta edizione per La Lunga Notte dei Musei, il ciclo di aperture straordinarie promosse dalla Provincia, insieme al Sistema dei Musei Mantovani, con il patrocinio della Regione Lombardiae la collaborazione dell´Associazione Amici di Palazzo Te e dei Musei Mantovani. Come da tradizione, l´obiettivo è proporre una chiave di lettura alternativa all´andare per musei, attraverso tre appuntamenti itineranti, a bordo del Busmuseum, un servizio di trasporto gratuito in partenza dalla città che accompagnerà gli appassionati alla scoperta di alcuni dei luoghi più suggestivi della provincia, il tutto arricchito da graditi elementi di contorno come musica, percorsi tematici e degustazioni. Presentata questa mattina a Palazzo della Cervetta, l´iniziativa, come ha avuto modo di spiegare l´assessore provinciale alla cultura e turismo Roberto Pedrazzoli, "è stata studiata appositamente al fine di promuovere i tanti musei di cui il territorio mantovano è costellato, tutti meritevoli di essere conosciuti e amati". Il primo appuntamento in agenda è quello di sabato 20 giugno. Si parte con "La storia di Mantova, dal 1200 al 1800, attraverso le monete e le medaglie", visita al Museo Numismatico, Fondazione Banca Agricola Mantovana. Il percorso storico e artistico nel nome dei Gonzaga, che ci è valso il massimo riconoscimento da parte dell´Unesco, proseguirà con la visita a Sabbioneta, tra i monumenti e le chiese della città ideale del Rinascimento. Sabato 4 lugliosi riparte, destinazione: Rivalta sul Mincio, Castellucchio e Villimpenta. Dal museo etnografico, a quello delle antiche armi risorgimentali, fino alla visita tra torri e merli del Castello Scaligero, si tratterà di un percorso di sicuro fascino tra lo scorrere millenario del Mincio e gli echi delle battaglie di San Martino e Solferino. L´ultimo appuntamento per La Lunga Notte dei Museisarà quello di sabato 11 luglio. Dalle 19 all´una di notte, il Busmuseum accompagnerà gli appassionati, prima a Moglia, in vista all´Ecomuseo Lineare delle Bonifiche, allestito nell´imponente impianto idrovoro, poi al Museo Civico Polironiano di San Benedetto Po, dove ci si potrà spingere tra gli ambienti più suggestivi del complesso monastico, accompagnati dal suggestivo pizzicato di un quartetto d´arpe, e, infine, a Bagnolo San Vito, per visitare il parco archeologico del Forcello, e i suoi scavi Etruschi. Il Busmuseum, completamente gratuito e riservato ad un massimo di 50 partecipanti (esclusivamente su prenotazione), partirà, sabato 20 giugno, alle 20, da Corso Vittorio Emanuele, di fronte alla sede della Fondazione Bam (civico n° 13), mentre, per i restanti due sabato, del 4 e dell´11 luglio, l´appuntamento è fissato alle 19. 30, con ritrovo a Largo Vittorio Veneto, nelle dirette vicinanze di Casa del Mantegna. Per informazioni e prenotazioni contattare il Call Center Turistico di Palazzo della Cervetta (Piazza Mantegna), allo 0376 432432. Per scaricare il programma completo: www. Provincia. Mantova. It. Nella stessa occasione è stata presentata anche la rassegna Le Sere al Museo, un fitto calendario di eventi, organizzati dai musei del sistema provinciale, che accompagneranno gli appassionati fino al termine dell´estate, tra aperture pomeridiane e serali, concerti, performance teatrali e degustazioni, ambientate in location inedite. Per informazioni: visitare il sito www. Provincia. Mantova. It, oppure contattare il Call Center Turistico allo 0376 432432 .  
   
   
“VIAGGI DEL PANIERE” ALLA SCOPERTA DEL GRAN PARADISO, DI CERESOLE REALE E DI PONT CANAVESE  
 
Proseguono con successo gli appuntamenti con la buona cucina ed i prodotti tipici del Torinese, questi ultimi racchiusi sotto il “logo-ombrello” del “Paniere” della Provincia di Torino. I prodotti possono essere scoperti e assaporati proprio nei loro luoghi di origine, presso i produttori o i ristoranti, grazie ai “Viaggi del Paniere”. Domenica 28 giugno l’itinerario turistico-enogastronomico è dedicato al Parco Nazionale del Gran Paradiso. Il programma prevede la partenza da via Nizza a Torino (fronte Eataly) e l’arrivo a Ceresole Reale alle 11, con successiva visita dell’azienda della famiglia Oberto, che produce la tipica Toma locale. Il pranzo è previsto allo Chalet del Lago, con il seguente menu: tagliere di salumi locali, verdure ripiene, polenta concia con farina macinata a pietra, cinghiale al civet con frutti di bosco, torcetti con zabaione, caffè, acqua, Erbaluce di Caluso. Dopo pranzo una passeggiata per ammirare il lago di Ceresole e successivo trasferimento a Pont Canavese. Durante la passeggiata nel centro storico è prevista la visita alla pasticceria Roberto Piero, con degustazione di paste di meliga di produzione propria. Il costo a persona è di 55 Euro, comprensivo di trasferimento, servizio guida, degustazioni, pranzo e visite. L’organizzazione tecnica è a cura del tour operator Tournedos di Torino, a cui ci si può rivolgere per le prenotazioni, telefonando al numero 011-19506862, scrivendo a info@tournedostravel. Com o visitando il sito Internet www. Tournedostravel. Com.  
   
   
QUATTRO MESI DI APPUNTAMENTI, PER LA 32MA EDIZIONE DELL´ESTATE ROMANA  
 
11 manifestazioni ormai storiche che si ripetono con successo da più di quindici anni - Villa Celimontana Jazz Festival, All´ombra del Colosseo, Roma incontra il mondo, Il Cinema attraverso i grandi festival, Festa europea della Musica, I concerti nel parco, Invito alla danza, La città in tasca, I solisti del teatro, Le Vie dei Festival, Romapoesia. Sono il cuore dell´Estate Romana 2009 che ha già preso avvio con numerose iniziative in centro e in periferia. Gli altri numeri di rilievo di questa edizione: 39 manifestazioni periferiche, selezionate con un bando nei municipi e cofinanziate dalla Regione Lazio, 56 selezionate con il nuovo bando biennale delle rassegne estive e 20 patrocinate dal Comune e inserite nella promozione istituzionale dell´Estate Romana. E ancora: 18 manifestazioni d´arte, 6 per i bambini, 24 di cinema, 9 eventi speciali, 5 sui libri e l´editoria, 24 di musica, 36 "Sere d´estate" tra musica, arte, cinema e teatro e 25 di teatro e danza. Clou dell´edizione 2009 dell´Estate Romana, le cinque iniziative che celebrano lo sbarco dell´uomo sulla luna, il 20 luglio del 1969, riunite sotto il titolo "La luna ha 40 anni. Rivivi la conquista di un sogno. Anniversario dello sbarco sulla luna. ", a cominciare da una rassegna culturale dedicata alla luna, al Teatro India. Seguiranno un programma per i bambini alla casina di Raffaello, le osservazioni del cielo dai telescopi piazzati sulla terrazza del Pincio e una settimana di conferenze, proiezioni e spettacoli astronomici del Planetario e Museo Astronomico dell´Eur. Il 20 luglio l´appuntamento centrale a Piazza del Popolo con una rievocazione dello storico avvenimento attraverso le testimonianze di giornalisti e personaggi dello spettacolo. Nuovissima, nel panorama delle iniziative estive, la manifestazione promossa dalle Biblioteche di Roma – "Le biblioteche fuori di sé" – che propone prestiti di libri e cd, letture, animazioni e giochi per bambini in alcuni luoghi dell´Estate Romana: a Villa Celimontana per il Jazz Festival (dal 18 giugno al 14 settembre) prestito e consultazione di libri di musica; libri gialli, invece, in prestito per tutto luglio al Cinema Belvedere durante la rassegna di film dedicata al giallo d´autore; a Villa Pamphilj, la Casa dei Teatri si trasforma in biblioteca per il prestito di libri di e sul teatro, restando aperta tutti i giorni fino a tarda sera (dal 16 giugno al 7 agosto); e per finire libri, letture e animazioni per i bambini a piazza del Popolo, in concomitanza con la fiera libraria "Roma si libra" (dal 27 giugno al 5 luglio). Spazio anche alle manifestazioni legate alla tradizione romana, come la Festa di San Giovanni (24 giugno), la Girandola di Castel Sant´angelo per la festa dei Santi Pietro e Paolo (29 giugno) e la Festa de Noantri a Trastevere (dal 20 al 26 luglio). Novità anche nella grafica e nella comunicazione della kermesse estiva. Per l´edizione 2009, l´Estate Romana si presenta con un nuovo logo – un sole fiammeggiante che racchiude il disegno michelangiolesco di piazza del Campidoglio – e con un sito rinnovato nella grafica e nelle funzioni di ricerca, bilingue italiano-inglese, con i programmi completi delle manifestazioni. Per tutte le informazioni sull´Estate Romana: 060608, pagina 621 del Televideo regionale e www. Estateromana. Comune. Roma. It .  
   
   
LA LUNA HA 40 ANNI: RIVIVI LA CONQUISTA DI UN SOGNO. NNIVERSARIO DELLO SBARCO SULLA LUNA  
 
In occasione del quarantesimo anniversario dello sbarco dell’uomo sulla Luna (20 luglio del 1969), l’Assessorato alle Politiche Culturali e della Comunicazione del Comune di Roma intende celebrare la ricorrenza con una serie di eventi di grande impatto emotivo, culturale, artistico e scientifico per sottolineare la portata epocale di quel fatto storico, il primo avvenimento globale – si può dire – della storia dell’Umanità. Le cinque iniziative, che si svolgeranno tra il 30 giugno e il 29 luglio 2009, sono state riunite sotto il titolo “La Luna Ha 40 Anni. Rivivi la conquista di un sogno. Anniversario dello sbarco sulla luna”. Si inizia con la rassegna culturale dedicata alla Luna - in collaborazione con l’Associazione Teatro Di Roma - “Urania. Stregati dalla Luna nella Città delle storie disabitate” al Teatro India (nella cittadella della ex fabbrica Mira Lanza, un grande insediamento industriale sulle rive del Tevere) dal 30 giugno al 18 luglio 2009. Grazie a una creativa contaminazione di linguaggi (teatro, cinema, mostra e multimedialità, live-perfomance) gli spettatori affronteranno uno straordinario viaggio attraverso il rapporto fra la Luna e l’immaginario collettivo. Dalle romantiche fantasie epiche e popolari (Ariosto, Cyrano, il Barone di Munchausen, Jules Verne) fino alla più moderna fantascienza, declinata in tutte le sue forme espressive, ogni sentiero dell’immaginazione umana stimolato dalla luna verrà ripercorso, raccontato e rappresentato visivamente, rivolgendosi non solo al grande pubblico dei più giovani, ma anche a quello di appassionati e di collezionisti. Il 16 luglio 2009 dalle ore 16 alle ore 23 la Casina di Raffaello - ludoteca a Villa Borghese - ospiterà “Luna bambina”, un progetto rivolto ai bambini e alle famiglie, per offrire una diversa e più consapevole osservazione del satellite attraverso un viaggio sperimentale ed emozionale. In programma esperienze di simulazione e di manipolazione, percorsi emozionali e informativi, uniti a osservazioni del cielo, performance a tema spazieranno dalla danza alla lettura, da varie forme di teatro alla proiezione di filmati. Dal 17 al 21 luglio 2009 sulla terrazza del Pincio, “Stelle e pianeti nel cielo di Roma” è l’iniziativa che metterà a disposizione dei romani e dei turisti l’allestimento di un’area telescopica, da cui sarà possibile collegarsi con la stazione del Museo Geopaleontologico di Rocca di Cave, postazione telescopica per osservazione pubblica. “L´astro della notte sbarca al Planetario” è l’iniziativa che il Planetario e Museo Astronomico di Roma (piazza Giovanni Agnelli 10 all’Eur) organizza dal 20 al 29 luglio 2009. Una settimana di eventi, con osservazioni al telescopio, spettacoli astronomici, conferenze, proiezioni cinematografiche, giochi e performance artistiche e multimediali. Gli appuntamenti di “La Luna Ha 40 Anni. Rivivi la conquista di un sogno. Anniversario dello sbarco sulla luna” culmineranno, il 20 luglio 2009, con una notte altamente rievocativa, a Piazza del Popolo. Sopra un palco con una struttura altamente spettacolare (sulla quale si rifletteranno le immagini dello sbarco e i momenti salienti di quell’indimenticabile avventura) si avvicenderanno giornalisti, personaggi dello spettacolo, testimoni diretti di grande notorietà e una star internazionale d’eccezione. Una serata davvero speciale, che coniugherà spettacolo e approfondimento, momenti di condivisa partecipazione e di leggerezza, per riatterrare insieme sul quell’impensabile territorio di conquista che, per una notte, quarant’anni fa, fu seguita con il fiato sospeso e appartenne a tutta l’umanità, senza distinzione. Per l’occasione, il Comune di Roma Assessorato alle Politiche Culturali e della Comunicazione ha scelto come immagine della campagna pubblicitaria un’opera di Enrico Robusti, artista italiano nato a Parma nel 1956 che, dopo aver studiato la tecnica seicentesca di Van Dick e Rubens, si è specializzato nella ritrattistica e, più tardi, si è dedicato a una pittura libera e originale, che ha saputo conquistare gli apprezzamenti dei critici in Italia e all’estero .  
   
   
BERCETO SI RINNOVA L’APPUNTAMENTO CON LA TRADIZIONE, I PROFUMI ED I SAPORI  
 
Ritorna domenica 21 giugno "Erbe sulla Via Francigena", la Fiera mercato di prodotti erboristici, biologici e tipici lungo le vie del centro storico dove poter gustare ed acquistare marmellate, tisane, spezie e tutto ciò che nasce dalla natura. L’utilizzo delle piante, dei loro profumi, delle loro qualità terapeutiche e dei loro aromi rimanda ad un patrimonio di erbe officinali di cui il territorio appennico è particolarmente ricco, oltre che alle storie, leggende e tradizioni delle nostre montagne. La manifestazione, che si terrà dalle 10 alle 20, è organizzata dal Comune di Berceto in collaborazione con Parma Turismi. Anche quest’anno il programma si arricchisce di curiose novità: il mondo di erbe e spezie verrà esplorato da diverse angolazioni con laboratori gratuiti che si svolgeranno nel corso del pomeriggio. Alle ore 15. 30 saranno protagoniste Erbe e spezie…per la salute, attraverso cui conosceremo le proprietà di alcune piante officinali del territorio in compagnia dall’esperto erborista Maurizio Pedrazzini dell’erboristeria L’orto dei Semplici. Alle ore 18 sarà la volta di Erbe e spezie…per la cucina, un viaggio sensoriale alla scoperta degli usi di alcune tra le più importanti spezie, guidati da esperti di cucina orientale. Infine, dalle 15 alle 18 Erbe e spezie…per i più piccoli, una ludoteca per far giocare e divertire i bambini insegnandogli anche a distinguere e riconoscere le diverse erbe e spezie attraverso l’uso di tutti e cinque i sensi. Alle 16. 30 in piazza San Moderanno è previsto un piacevole intermezzo con un suggestivo spettacolo di danza: danza contemporanea del ballerino e coreografo Ambrose Laudani e quella tradizionale dell’India Baratanatyam di P. T. Narendram e Alessandra Pizza. Il tutto con l’accompagnamento musicale della chitarra acustica dello svizzero Marc Rossier. Uno spettacolo di grande impatto scenografico, anche grazie ai costumi, coloratissimi ed elaborati, tipici della danza tradizionale dell’India. Info: Parma Turismi tel. 0521 931800 – info@parmapoint. It Punto Tappa Tel. 0525 629027 – info@puntotappa. Com .  
   
   
SCORRANO (LE), 5-7 LUGLIO 2009. TRIONFO DI LUMINARIE E FUOCHI PIROTECNICI NEL SALENTO PER FESTEGGIARE SANTA DOMENICA. SPETTACOLO UNICO IN ITALIA  
 
Una grandiosa festa in onore di Santa Domenica, protettrice di Scorrano, attira ogni anno migliaia di visitatori: un rito in cui s’intrecciano armoniosamente sacro e profano. Un evento da non perdere se si è in vacanza nel Salento. Un trionfo di luci, uno spettacolo affascinante per grandi e bambini, unico in Italia. Immaginate il centro di un piccolo borgo completamente rivestito di luminarie: archi , cassarmoniche, spalliere, frontoni, gallerie ricoperte di luci che sembrano ricami, color argento, blu, rosso, oro. Ogni anno cambiano decori e tonalità, ma l’effetto è sempre lo stesso. Un grande stupore. Non solo luci però, ma anche festival nazionale dei fuochi d’artificio, esibizione dei migliori concerti bandistici della Puglia, importante mostra mercato, spettacoli e processioni. Una festa religiosa in onore della patrona Santa Domenica trasforma Scorrano nella capitale delle feste popolari. Il rituale inizia il 27 giugno, quando la statua della Santa viene esposta al pubblico nella Chiesa Madre; per proseguire poi con la processione il 6 luglio alle 9. Nel pomeriggio c’è la gara diurna di fuochi pirotecnici. Ma il culmine della manifestazione si realizza verso le ore 20. 40, quando il cielo s’ingemma di colori luminescenti a ritmo di musica, davvero spettacolare .  
   
   
MILANO: “ESTATE SUI NAVIGLI 2009”  
 
E’ il Naviglio Grande la location d’eccezione scelta per il lancio ufficiale di “Estate sui Navigli 2009”, la ricca rassegna di eventi, arte, musica e spettacolo presentata questa mattina alla stampa a bordo di un battello per la navigazione delle acque milanesi. La manifestazione, realizzata con il patrocinio e il contributo dell’ Assessorato al Turismo, Marketing Territoriale, Identità del Comune di Milano e dell’ Associazione dei Commercianti di zona, è organizzata da Navigli Lombardi s. C. A. R. L. In collaborazione con il Consiglio di Zona e le diverse associazioni del territorio. A illustrare il cartellone della manifestazione, che offrirà ai cittadini oltre 40 eventi gratuiti, sono stati Massimiliano Orsatti, Assessore al Turismo, Marketing Territoriale, Identità del Comune di Milano, Emanuele Errico, Presidente Navigli Lombardi s. C. A. R. L. , Luciano Visai, Consigliere Canottieri Milano, Sergio Passetti, Consigliere Canottieri Olona e Filippo Giordano, Direttore Artistico della rassegna. “Salutiamo con entusiasmo l’avvio di questa nuova edizione di Estate sui Navigli” dichiara Massimiliano Orsatti, Assessore al Turismo, Marketing Territoriale, Identità del Comune. “Una manifestazione – continua Orsatti - pensata per offrire ai milanesi tante proposte per tutti i gusti, dalla musica allo sport e alla cultura e molto altro in uno spazio caratteristico e identitario come quello delle nostre vie d’acqua, sempre più da scoprire e da godere, grazie alle iniziative di valorizzazione portate avanti da Navigli Lombardi, un partner per noi significativo per questa occasione. ” Le vie d’acqua milanesi sono dunque le protagoniste di questa calda estate, a partire dalla serata inaugurale di Sabato 20 Giugno, che proporrà un ricco programma ludico-sportivo e musicale: le barche della Canottieri Milano e della Canottieri Olona, storici fiori all’occhiello dello sport milanese, daranno vita all’esibizione “Sfila la Milano che rema”, che si alternerà con due concerti nei quali l’ Olympia Ragtime Band e la Bocconi Jazz Business Unit trasformeranno in piccole New Orleans il Palco Galleggiante in Alzaia Naviglio Grande e il palco di Vicolo Lavandai, avvolgendoli con le più autentiche sonorità jazz. Sarà invece il travolgente umorismo di Roberto Brivio a tenere banco domenica 21 con “Naviglio in Festa”: Grazia Maria Raimondi, insieme a Federika e Maria Brivio, presenterà poesie, aneddoti, interpretazioni e canzoni strettamente milanesi, che culmineranno nel vero e proprio show di Roberto Brivio, accompagnato dal maestro fisarmonicista Sergio Ferrari. E’ il ghiotto assaggio di un’agenda densa di proposte e attività che avranno nei Navigli il proprio cuore pulsante: Vicolo Lavandai sul Naviglio Grande, Via Scoglio di Quarto sul Naviglio Pavese, le chiese di San Cristoforo e Santa Maria delle Grazie al Naviglio e uno spettacolare palco itinerante sull’acqua sono solo alcune delle suggestive location scelte per ospitare una kermesse che, oltre a rappresentare un momento di svago per la città, intende valorizzare lo straordinario patrimonio storico e culturale dei Navigli. Il programma prevede numerose e varie proposte musicali, comprese nella rassegna “Suoni Naviganti 2009”: nelle giornate di giovedì, venerdì e domenica si alterneranno esibizioni di jazz, soul, blues ed etnica, mentre i sabati saranno dedicati ai concerti di musica classica. La musica di “Estate sui Navigli 2009” oltrepasserà le mura cittadine per raggiungere il Castello di Abbiategrasso e Villa Castelbarco a Vaprio d’Adda, che ospiteranno artisti straordinari quali Enrico Rava, Stefano Benni e Alda Merini. Ad arricchire la manifestazione, insieme a sport e musica, spazio alle iniziative enogastronomiche, come la degustazione “Isola delle Cittaslow” e a quelle dedicate alle famiglie e ai bambini come “Navigami”, il tour in battello per riscoprire i Navigli con un vero e proprio viaggio nel tempo e nelle tradizioni milanesi. “E’ la prima volta – spiega Emanuele Errico, Presidente di Navigli Lombardi s. C. A. R. L. – che riusciamo a raccogliere e mettere insieme la ricca programmazione artistica delle diverse realtà attive sui Navigli. Viene così premiato il nostro lavoro e quello dell’Assessorato al Turismo, teso a promuovere e valorizzare un bene paesaggistico e culturale, una risorsa da preservare e sviluppare con nuovi progetti e iniziative”. “Estate sui Navigli 2009” attraverserà tutto l’arco della stagione estiva, con un intermezzo di pausa tra il 10 e il 26 agosto, per concludersi domenica 13 settembre. *** “Estate sui Navigli 2009” Serata Inaugurale, Sabato 20 Giugno: Programma: 18. 30 Naviglio Grande: “Sfila la Milano che rema” (1a esibizione) 19. 30 Palco Galleggiante Alzaia Naviglio Grande: Olympia Ragtime Band 20. 30 Naviglio Grande: “Sfila la Milano che rema” (2a esibizione) 21. 30 Vicolo Lavandai: Bocconi Jazz Business Unit .  
   
   
FVG: MOLINARO,NEI SUONI DEI LUOGHI PRIORITA´  
 
L´undicesima edizione del festival musicale internazionale "Nei Suoni dei Luoghi" sarà inaugurata a Gorizia domenica prossima, 21 giugno, giorno in cui si celebra la festa europea della musica, con l´esibizione dell´ensemble Gli 8 Violoncelli di Torino, e, dopo 92 concerti in Friuli Venezia Giulia ma anche in Slovenia, Croazia, Bosnia, Serbia e Albania, si concluderà il 6 settembre a Mariano del Friuli con la performance dei quartetti d´archi Maffei ed Arion. La rassegna di musica classica, con ampie digressioni dedicate a jazz e musica etnica, è stata presentata oggi a Trieste dagli organizzatori (Associazione Progetto Musica) e dai rappresentanti istituzionali, tra i quali l´assessore alla Cultura del Friuli Venezia Giulia, Roberto Molinaro, . "Questa è la manifestazione musicale più importante della nostra regione - ha commentato Molinaro, sottolineando la presenza dei Conservatori di Udine e Trieste - ed è talmente radicata sul territorio da coinvolgere attivamente tutti i protagonisti della musica". L´assessore ha quindi evidenziato la dimensione internazionale del festival, diventato una risorsa geopolitica in funzione del rapporto privilegiato che lega il Friuli Venezia Giulia ai Balcani, "non solo nelle relazioni istituzionali ma anche e soprattutto nel contatto tra persone e realtà di popoli diversi". "Ma - ha ammonito Molinaro, confermando l´immutato supporto della Regione a Nei Suoni dei Luoghi anche in un momento di generale crisi - questo evento deve coinvolgere maggiormente le istituzioni private che si occupano di internazionalizzazione, consapevoli che il bilancio regionale non è certamente in crescita". Nell´identificare i momenti clou dell´undicesima edizione di Nei Suoni dei Luoghi, il sindaco di Medea, Alberto Bergamin, ha proposto l´ormai tradizionale Concerto per la Pace nel Mondo in programma il 6 luglio all´Ara Pacis Mundi di Medea. Prevista, quest´anno, la partecipazione straordinaria dell´orchestra e del coro del Teatro Nazionale Serbo di Novi Sad, in Vojvodina, nell´ambito di una coproduzione con alcune delle migliori espressioni musicali regionali e dei Balcani, dirette da Walter Themel e con Massimo Gon solista al pianoforte. Tra le novità del 2009, Massimo Gabellone di Progetto Musica ha citato la Medaglia all´Attività concessa a Nei Suoni dei Luoghi dal presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, un alto riconoscimento che il festival ha deciso di assegnare al violoncellista francese Alan Meunier.  
   
   
PALERMO: ALLA RISERVA DELLO ZINGARO POETI NELLA NOTTE DEL SOLSTIZIO  
 
E’un modo originale di festeggiare la notte del solstizio d’estate, sabato 20 giugno, quello organizzato dal Dipartimento regionale Azienda Foreste Demaniali nello splendido scenario della Riserva dello Zingaro, illuminata dalla luna fino a che la notte cede il passo all’alba, su un sottofondo di versi in dialetto siciliano. L’iniziativa è rivolta a coloro che vogliono salutare l’entrata dell’estate, passando dal canto all’esecuzione di un brano musicale, fino alla lettura di un testo letterario o più semplicemente la comunicazione di un pensiero spontaneo, con l’augurio di un felice raccolto e di un buon viaggio all’interno della mostra itinerante Design Zingaro. L’evento è curato dall’associazione Triquetra e dal Cenacolo di poesia siciliana “Vincenzo Ancona” di Castellammare del Golfo .