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Notiziario Marketpress di
Giovedì 18 Giugno 2009 |
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QUARTO COMPLEANNO DEL MARCHIO DI QUALITÀ ALTO ADIGE
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Quattro anni fa, nel giugno 2005, veniva presentato pubblicamente il marchio di qualità Alto Adige. Da allora è stato utilizzato in maniera massiccia e promosso dalla Provincia e da Eos (Organizzazione Export Alto Adige). Con successo: in Alto Adige 9 persone su 10 conoscono il marchio di qualità, l´80% lo trovano simpatico. Dal 2005 i prodotti alimentari altoatesini, dopo attenta valutazione, possono fregiarsi del marchio di qualità: latte e derivati, pane, strudel di mele e zelten, verdura, piccoli frutti, miele, grappa, succo di mela, piante officinali e aromatiche. Senza contare la promozione con il marchio ombrello per i prodotti tutelati nella provenienza geografica e originaria come le mele e lo Speck dell´Alto Adige o il formaggio Stelvio. "Per i consumatori l´acquisto di prodotti con il marchio di qualità rappresenta un vantaggio perchè sono generi alimentari costantemente controllati", sottolinea l´assessore Thomas Widmann. Importante è inltre l´aspetto del sostegno al ciclo produttivo locale, come osserva l´assessore Hans Berger: "Acquistare prodotti di qualità favorisce l´attività di produttori e contadini, è positivo che la gastronomia ricorra in misura sempre maggiore a prodotti locali con il marchio di qualità. " La Provincia ha promosso il marchio attraverso campagne di informazione e attività di sponsorizzazione, veicolate attraverso Eos su incarico dell´Assessorato al commercio. E i risultati sono significativi, visto che il marchio - dopo quattro anni di vita - in Alto Adige è ormai affermato: secondo un sondaggio effettuato nello scorso novembre dall´istituto di ricerca di mercato Apollis, l´88% dei consimatori altoatesini intervistati conosce il marchio, l´80% lo trova simpatico e il 90% acquista prodotti con il marchio di qualità. I produttori, infine, credono al valore aggiunto rappresentato dal marchio. . |
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