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Notiziario Marketpress di
Martedì 23 Giugno 2009 |
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I SAPORI DELLE MARCHE A BRATISLAVA: INAUGURATA LŽACCADEMIA DEL GUSTO.
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I sapori delle Marche a Bratislava: nel centro storico della capitale slovacca e` stata infatti inaugurata nei giorni scorsi lŽ ŽAccademia del Gusto Italiano - sapori e profumi della dieta mediterraneaŽ, per promuovere e far conoscere i prodotti alimentari e vinicoli italiani, e in particolare marchigiani, allŽestero. Il progetto e` dellŽAssociazione ŽAmici Italo - SlovacchiŽ, (riconosciuta dal Ministero per lo Sviluppo Economico in Camera di Commercio Italo slovacca in Italia), e sostenuto dal Ministero per lo Sviluppo Economico, dallŽIstituto per il Commercio Estero (I. C. E. ), dalla Regione Marche dalla Provincia di Ascoli Piceno, dalla Banca di Credito Cooperativo Picena di Castignano e la Camera di Commercio italo-slovacca, presieduta dal Console onorario della Repubblica Slovacca ad Ascoli Piceno, Carlo Matarazzo, secondo cui e` stato Žreso possibile un progetto di internazionalizzazione delle piccole e medie aziende del Piceno che apre nuovi orizzonti e opportunita` anche alle realta` imprenditoriali piu` piccoleŽ. AllŽinaugurazione del locale hanno preso parte personalita` italiane e slovacche, tra cui lŽAmbasciatore italiano a Bratislava, Brunella Borzi Cornacchia, Gabriela Sedlakova, Governatore della Banca Centrale Slovacca, Avelio Marini, Assessore allo sviluppo economico, della Provincia di Ascoli Piceno, Paolo Quattrocchi, Direttore Ice Slovacchia, Zuzana Duzekova, Presidente dell``Associazione Nazionale dei Cuochi Slovacchi e Direttore della rivista Gastro, Alessandro Villa, Segretario Generale della Camera di Commercio Italo Slovacca a Bratislava. Nel locale, elegantemente arredato e con personale specializzato, le specialita` del territorio: paste tipiche, salumi, formaggi, latticini mozzarelle, vini, olio, tartufi, dolci, salse, sughi e prodotti biologici. Si organizzano corsi di cucina per piatti tradizionali tenuti da cuochi marchigiani, prevalentemente del Piceno, e corsi di sommelier con lŽAssociazione dei sommelier marchigiani. Previsti anche viaggi turistici nelle Marche e serate di presentazione del territorio. Le aziende italiane interessate possono inviare un loro campionario di merce e testare cosi` direttamente nuove prospettive commerciali anche sul mercato ceco, ungherese e russo. . |
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