Nei Paesi tropicali o dove l’igiene è molto scarsa, l’acqua è una delle principali fonti di malattie gastroenteriche, pertanto per il consumo personale o anche solo per lavarsi i denti è necessario utilizzare sempre acqua minerale contenuta in bottiglie sigillate. Sono inoltre sicure tutte le bevande preparate con acqua bollita, quali il tè o il caffè, oppure le bibite gassate e i succhi di frutta venduti in bottiglia o lattina. È buona regola, altresì, evitare di utilizzare il ghiaccio in aggiunta alle bevande, perché potrebbe essere preparato con acqua contaminata. .
