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Notiziario Marketpress di
Martedì 07 Luglio 2009 |
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INSIEME CONTRO LO SPRECO: LAST MINUTE MARKET E REGIONE EMILIA-ROMAGNA, 145 TONNELLATE DI ALIMENTI FRESCHI RECUPERATI NEI PRIMI SEI MESI DEL 2009.
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Bologna - Il loro destino era la discarica, e invece sono stati salvati e converti in ottimi pasti per persone in difficoltà. Parliamo delle 145 tonnellate di alimentari freschi (prossimi alla scadenza, ma ancora buoni e perfettamente commestibili) recuperati da Last Minute Market nel primo semestre del 2009. Nato dieci anni fa come progetto di ricerca del Dipartimento di Economia e Ingegneria agrarie dell’Università di Bologna, Last Minute Market si è diffuso sul territorio di tutte le nove province dell´Emilia-romagna grazie al supporto dell’assessorato al Turismo e Commercio della Regione, con il coordinamento del Servizio programmazione della Distribuzione Commerciale. Dati e cifre verranno illustrati nel corso della conferenza che si terrà giovedì 9 luglio alle 11, nella sala stampa della giunta regionale (viale Aldo Moro 52, 12° piano). Interverranno Guido Pasi, assessore regionale al Turismo e Commercio, Andrea Segrè, preside della facoltà di Agraria dell’Università di Bologna e ideatore di Last Minute Market, e don Giancarlo Suffritti, fondatore della comunità terapeutica “L’angolo” di Modena. . |
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