CONFERENZA SULLA TECNOLOGIA DELLA PESCA TRANSATLANTICA
Copenaghen - Dal 15 al 18 settembre si svolgerà a Copenaghen (Danimarca) la terza conferenza Taft (Transatlantic Fisheries Technology). L´evento tratterà le tecnologie della pesca ed è una manifestazione congiunta che riunisce l´Aftc (Atlantic Fisheries Technology Conference) e l´incontro della Wefta (West European Fish Technologists Association). Tra i probabili temi affrontati: "Acquacoltura sostenibile per prodotti ittici su misura"; "Fornitura mondiale - nuove sfide per la sicurezza"; "Conservare i valori nutrizionali attraverso la catena di elaborazione fino al piatto del consumatore"; "Prodotti ittici e salute - benefici e rischi riscontrati"; "Robotica e applicazione di nuove tecnologie nell´industria della lavorazione ittica"; "Utilizzo più efficace della materia prima acquatica". Per ulteriori informazioni, visitare: http://www. Taft2009. Org/ . .
