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Notiziario Marketpress di Venerdì 17 Luglio 2009
 
   
  LE SETTIMANE ENOCULTURALI DI APPIANO (BZ): XI EDIZIONE DAL 23 LUGLIO AL 4 AGOSTO

 
   
  Nel delizioso paesino di San Paolo/appiano, sulla Strada del Vino dell’Alto Adige, torna un evento tra i più attesi e partecipati dell’estate: suggestiva inaugurazione il 23 luglio delle “Settimane Enoculturali 2009”, manifestazione giunta all’Xi edizione che, di anno in anno, propone un calendario di appuntamenti di alto livello sempre più attraenti, situazioni intriganti che avranno il colore del vino e il gusto della più raffinata gastronomia altoatesina. Due settimane coinvolgenti per conoscere luoghi e vini di grande fascino, a partire dalla “Passeggiata del vino” in notturna il 23 luglio (dalle ore 20. 30 alle 23), con gustose tappe di degustazione di vini, grappe e prodotti di qualità Alto Adige. Il 24 luglio si potrà partecipare al seminario nella Cantina di San Paolo, guidati dal capo cantiniere Martin Schwarzer, per conoscere e degustare i vini più rinomati. Delizioso brunch accompagnato dagli spumanti metodo classico di “Bollicine a San Paolo”, nella residenza Altenburg il 26 luglio. Meraviglia sotto le stelle partecipando alla famosa Tavolata eno-gastronomica il 28 luglio: un’indimenticabile cena al lume di candela, accomodati ad un tavolo di ben 130 metri, in compagnia di 330 commensali che alzeranno 1700 bicchieri per degustare i vini e le proposte dello Chef stellato Herbert Hintner, cui viene affidata la straordinaria regia della serata (costo di partecipazione Euro 110, su prenotazione) e del suo team del rinomato Zur Rose di Appiano. Il week-end successivo avrà inizio venerdì 31 luglio, con la serata di recitazione “Vino dentro!” interpretata da Massimo Cataruzzo, e degustazione dei vini della Cantina di San Paolo. Si prosegue sabato 31 luglio con un concerto serale nella suggestiva cornice di Castel Korb, a Missiano. Gran finale martedì 4 agosto alle ore 20. 30 con “Il vino più coccolato dall’enologo”: sotto i tigli della pittoresca piazza del paese, degustazione dei vini preferiti dagli enologi delle aziende vinicole di Appiano. Non mancheranno prelibatezze gastronomiche e un allegro intrattenimento musicale per chiudere in dolcezza e bellezza una manifestazione di alto livello che, da oltre un decennio, regala un’esperienza unica a quanti vi partecipano. Per informazioni: Associazione Turistica di Appiano, Tel. 0471 662 206 info@appiano. Com Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti, Tel. 0471 633 488 info@bolzanodintorni. Info Le Settimane Enoculturali rappresentano un’occasione meravigliosa per scoprire Appiano, pittoresca località della Strada del Vino dell’Alto Adige, a pochi chilometri da Bolzano, situata tra casali e graziosi paesi vinicoli. Atmosfere dal fascino mediterraneo, residenze storiche, 180 fortezze, castelli e manieri caratterizzano questa zona, che rappresenta anche l’area coltivata a vigna più estesa dell’Alto Adige, nella quale si inseriscono deliziosi paesi vinicoli come S. Paolo. Ed oltre al vino, le chiare e fresche acque dei laghi di Monticolo, premiati nel 2009 da Legambiente e Touring Club con le ambite “Cinque vele”, laghi romantici dove fermarsi per rilassarsi o divertirsi con la famiglia. Romantici castelli, accoglienti alberghi e masi contadini offrono diverse opportunità per fermarsi a lungo in questa meravigliosa zona, dove lo sguardo si perde tra le distese di vigneti e frutteti e monti che, come coralli rossi, si affacciano sul verde rigoglioso .  
   
 

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