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Notiziario Marketpress di
Lunedì 11 Ottobre 1999 |
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"IL CUOCO DELLŽANNO": SELEZIONATI I CINQUE FINALISTI
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Campione dŽItalia, 11 ottobre 1999 - La Commissione Giudicatrice del Premio Campione 1999 "Il Cuoco dellŽAnno", composta dai rappresentanti dellŽAccademia Italiana della Cucina, di Slow Food, della Federazione Italiana Cuochi, dei Jeunes Restaurateurs dŽEurope/italia, del periodico "Il Cuoco" e del Casinò Municipale di Campione dŽItalia, promotore dellŽiniziativa, ha selezionato i cinque finalisti concorrenti al titolo Il Cuoco dellŽanno, che sarà assegnato il 30 ottobre prossimo nel Salone delle Feste del Casinò . Le 5 nomination sono: Piero Bertinotti (ristorante "Pinocchio" di Borgomanero-novara); Walter Eynard ("Flipot" di Torre Pellice-torino); Alfondo Iaccarino ("Don Alfonso 1890 di SantŽagata sui due golfi-Napoli); Valeria Piccini ("Da Caino" di Montemerano-grosseto); Claudio Sadler ("Sadler" di Milano). Saranno gli stessi finalisti a preparare la cena di gala che precederà la proclamazione del vincitore, cui andranno 10 milioni di lire (3 milioni ciascuno agli altri finalisti). . |
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