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Notiziario Marketpress di
Venerdì 28 Gennaio 2000 |
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LA GUIDA ROSSA MICHELIN 2000, L’EDIZIONE DEL MILLENNIO
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Consultare e un nuovo modo di viaggiare seguendo percorsi, soste, il piacere di scoprire città e regioni. Questa la proposta della guida rossa Michelin, che anche quest’anno gli instancabili ispettori hanno elaborato scrutando ogni angolo d’Italia. L’utile diario di viaggio, contiene una selezione aggiornata di alberghi e ristoranti e notizie sulla strada del “buono”. Dal 1956, anno della prima edizione italiana, il modo di approntare la Guida rossa Francia, di tradizione automobilistica centenaria, non muta. Le prove avvengono sul posto, di persona, regolando sempre il conto, per non essere condizionati nel giudizio e per miglior garanzia del lettore. Le stelle restano il fiore all’occhiello del Vademecum, ma ogni indirizzo è una raccomandazione più che affidabile. Particolare attenzione è riservata a quegli esercizi che coniugano buona tavola e prezzi contenuti: il Bib gourmand raccomanda quei locali che offrono pasti accurati a prezzo contenuto e le due monetine contrassegnano i locali con la proposta di un pasto corretto entro le 35. 000 lire. In totale sono stati verificati 4. 050 alberghi, 3. 229 ristoranti, 435 nuove segnalazioni, 640 esercizi eliminati; quanto alla tavola: 3 esercizi stelle; 17 esercizi stelle; 197 esercizi stella, 162 Bib gourmand,- pasti accurati a prezzo contenuto, 1018 esercizi con pasto entro le 35. 000 lire. La carta dei d’intorni copre l’intero territorio e permette di localizzare subito tutte le risorse proposte dalla guida, ubicate nel raggio di 50 km. Www. Michelin. It . |
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