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Notiziario Marketpress di
Venerdì 08 Settembre 2000 |
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GRAPPA BARILE, ANTICA DISTILLERIA
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Milano, 8 settembre 2000 - Prodotta nell´Ovadese, a Silvano d´Orba, in una distilleria d´epoca attiva fin dagli inizi dell´Ottocento, la Grappa Barile è un prodotto autentico e prestigioso, frutto della passione e dell´esperienza del mastro distillatore Luigi Barile, che si avvale di un procedimento di distillazione antico e artigianale, realizzato mediante alambicchi discontinui scaldati a bagnomaria da due caldaie alimentate con fuoco a legna. Un sistema oggi ormai quasi in disuso per i suoi alti costi, ma che consente di ottenere una grappa di qualità veramente superiore, ricca di sapore e raffinata nei profumi. Fiore all´occhiello della Distilleria Barile sono le "invecchiate": una gamma di grappe di annate diverse, estratte da vinacce fresche di dolcetto a partire dal 1976 e preziosamente conservate fino ad oggi in botti di rovere di Slavonia. La Distilleria Barile conferma ancora una volta il dinamismo di un´azienda che, riuscendo a mantenere le tradizioni, ha costruito la propria storia sui valori di serietà e garanzia di qualità per i consumatori. . |
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