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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 20 Dicembre 2000 |
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TRADIZIONI DI NATALE: LA TORTA DI FRUTTA DELUXE DELLA COLLIN STREET BAKERY (CORSICANA, TEXAS) SI ACQUISTA ANCHE VIA INTERNET
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Milano, 20 dicembre 2000 - Ananas dorato e papaya raccolti nella azienda di proprietaŽ in Costa Rica; ciliegie dallŽOregon e dallo stato di Washington; miele di trifoglio, uvetta succulenta e noci americane di prima qualitaŽ dalla zona di Dallas. Tutto come nella ricetta originale di Gus Weidmann. Ecco il segreto della famosa Deluxe fruitcake firmata dalla Collin Street Bakery di Corsicana, Texas. Un prodotto storicamente venduto per posta, e dal 1995 anche tramite ordini via e-mail con allegato il numero di carta di credito. Il 1998 eŽ lŽanno della svolta, quando www. Fruitcake. Com diventa un sito e-commerce: da allora ha visto gli ordini online moltiplicarsi di anno in anno, fino a veicolare attualmente il 10% del totale ordini. Che non eŽ un numero da ridere, se contiamo il milione e mezzo di clienti, di cui ben 500. 000 attivi. La ricetta vera di questo successo eŽ affidata ad una soluzione basata su Lotus Domino: facilitaŽ dŽuso sia da parte del cliente che di gestione; possibilitaŽ di creare piuŽ di una gift list, separata per destinatari differenti, e di mantenere traccia degli ordini precedenti (nellŽeventualitaŽ si volessero comodamente ripetere); possibilitaŽ di tracking da parte dellŽutente, senza la necessitaŽ di passare attraverso il Customer Service; integrazione con il sistema interno Ibm Db/2 per il processing degli ordini. Non solo la produzione e la vendita sono supportate dal nuovo sistema: infatti il database dei clienti consente di individuare profilo e storico di ogni cliente, in modo da agevolare le operazioni di marketing one-to-one e di personalizzazione, per proporre prodotti diversi ai diversi clienti, o trovare la strada migliore per lŽupselling. Ma non eŽ tutto: nel caso delle torte di frutta, lŽingrediente piuŽ appetitoso di un sistema del genere eŽ la scalabilitaŽ. Fondamentale, se si pensa che fruitcake. Com puoŽ toccare anche i 20. 000 ordini al giorno nel periodo caldo, ovvero nelle ultime settimane di Dicembre. Dalla conduzione famigliare allŽe-commerce, dunque. E non eŽ una favola natalizia! Basta leggere Infoworld. Com. |
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