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Notiziario Marketpress di
Venerdì 18 Settembre 2009 |
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INAUGURATA FRIULI DOC A UDINE
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Udine - Anche se velata dal lutto per la morte dei militari italiani in Afganistan, la cerimonia inaugurale di Friuli Doc 2009, sotto la loggia del Lionello, nel cuore di Udine, ha segnato un momento importante per il rilancio della manifestazione. Alla quale la Regione, come ha detto nel suo intervento l´assessore alle Risorse Agricole, Naturali e Forestali, Claudio Violino, assegna molta importanza. Violino, presente assieme all´assessore regionale all´Istruzione e Cultura, Roberto Molinaro, e ai consiglieri regionali, Asquini, Blasoni, Franz e Iacop, nel portare il saluto del Presidente, Renzo Tondo, ha ricordato che la città di Udine è stata per secoli l´emporio del Friuli Venezia Giulia. Tale ruolo viene perpetuato dall´efficace vetrina delle produzioni agroalimentari di pregio qual è Friuli Doc; che grazie all´intervento dell´Amministrazione e dell´Ersa gode di una presenza arricchita delle realtà peculiari del mondo rurale: consorzi, rappresentanze del mondo della cooperazione e delle aziende. Il motivo conduttore della manifestazione, come ha sostenuto l´assessore Violino, è quello di favorire la comunicazione e la proposta della connessione tra le produzioni, la qualità dei prodotti e delle lavorazioni e il territorio. "In una Regione come la nostra - ha aggiunto l´assessore - che è di piccole dimensioni, risulta essenziale proprio legare le produzioni al territorio, per contrastare con successo i processi di globalizzazione che interessano anche l´agroalimentare". "Friuli Doc - per Violino - è dunque l´occasione per rilanciare le nostre produzioni anche nell´area dove sono state prodotte, perché è giusto che anche i nostri consumatori sappiano scegliere i prodotti nostrani, tutelati da una attenta ricerca della genuinità e della qualità". Nel corso della cerimonia inaugurale, che ha avuto per testimonial il capitano dell´Udinese Calcio, Antonio Di Natale, sono intervenuti il sindaco di Udine, Furio Honsell, il quale ha sostenuto che Friuli Doc, rappresentando le tradizioni e le lavorazioni tradizionali della nostra gente, costituisce anche un momento di proposta culturale. E il presidente della Provincia di Udine, Pietro Fontanini, per ricordare che il motivo conduttore di questa edizione dell´evento, la quindicesima, alla quale partecipa anche l´amministrazione provinciale, è dedicata alla Riviera Friulana. . |
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