L’OLTREPÒ ALLA SERATA DI GALA DI “PIATTO D’AUTORE”
I vini dell’Oltrepò accompagneranno la serata di gala del Premio Nazionale Giornalistico Gastronomico “Piatto d’Autore”. La serata si svolgerà il 24 ottobre presso l’Hotel Principe di Savoia di Milano e sarà presentata da Maria Teresa Ruta. Più di 200 le persone che parteciperanno all’evento, giunto alla sua terza edizione. Edizione 2006 ha come tema il Made in Italy: 20 saranno i finalisti, tutti giornalisti del settore gastronomico, le cui ricette hanno superato la prima selezione avvenuta on line. I finalisti, durante la serata di gala, si sfideranno ai fornelli e i loro Piatti d’Autore saranno valutati da chef d’eccezione nel ruolo di giurati. All’iniziativa, i cui proventi saranno utilizzati a scopo benefico, il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese parteciperà con lo Spumante Metodo Classico Nature e Rosé, Bonarda, Pinot nero e Sangue di Giuda abbinati alle portate della cena di gala. Inoltre l’Oltrepò Pinot nero in rosso accompagnerà la ricetta in gara del giornalista Alessandro Di Pietro. Per informazioni sul 3° Premio Giornalistico Gastronomico Nazionale “Piatto d’Autore” www. Piattodautore. It .
