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Notiziario Marketpress di Venerdì 23 Ottobre 2009
 
   
  IL MEGLIO DEL MERLOT AD ALDENO

 
   
  Dal 23 al 25 ottobre il borgo di Aldeno, situato pochi chilometri a sud di Trento, si trasformerà in un grande palcoscenico sul quale saliranno circa centotrenta produttori provenienti da numerosi angoli d’Italia, dalla Sicilia al Veneto, dalla Campania al Friuli. "Mondo Merlot", questo il nome dell´evento che un tempo si chiamava “Mostra dei Merlot d’Italia”, giunge alla decima edizione ed è diventato un vero e proprio must per gli amanti di questo nettare secco, pieno, talvolta con un gradevole sentore di legno, che nelle zone collinari del Trentino ha trovato habitat e condizioni favorevoli per esprimere al meglio le proprie qualità organolettiche. Saranno presenti anche una ventina di etichette provinciali: il territorio della farfalla, d’altronde, “sforna” ogni anno oltre centomila quintali di Merlot, pari ad oltre il 10% della produzione nazionale, assestandosi ai primi posti in Italia. A destare curiosità è anche il nome del pregiato nettare: gli acini di questo vitigno sono i preferiti dei merli, che volano da una vite all’altra cercando proprio i suoi grappoli neri e profumati. Ecco spiegata, dunque, l’origine etimologica. Ad Aldeno andranno quindi in scena tre giorni da intenditori con questo vino protagonista. Si va dal concorso enologico per decretare i migliori Merlot d’Italia alle proposte gastronomiche dirette da autorevoli chef, tra i quali Claudio Melis, giovane ai vertici della ristorazione europea. Sono in cartellone una serie di degustazioni, confronti, momenti di approfondimenti tecnici di vitivinicoltura. Una quindicina gli eventi, in un "tourbillon" continuo; dai suggestivi assaggi a Trento, nel fascinoso palazzo Geremia, alla consueta quanto scenografica esposizione nel teatro comunale di Aldeno. Ospite d´onore sarà l´Ungheria, che porterà in Trentino i propri prodotti migliori. Il via è previsto venerdì 23 ottobre, con i vincitori 2009 del concorso enologico e una degustazione curata da Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere) e Adua Villa, sommelier e volto televisivo della Prova del Cuoco. Poi, tra sabato e domenica sera, sono tantissimi gli appuntamenti da non perdere. Dai momenti di confronto tra tecnici vitivinicoli, agli assaggi più esclusivi, dai Top Merlot al confronto guidato da Luciano Rappo. E ancora la grande verticale proposta da Ais su Pomerol aoc Chateau la Fleur du Gay con sei annate a confronto e la presentazione della guida di Ivano Antonini, campione italiano dei Sommeliers 2008. Ad Aldeno saranno presenti anche numerosi Artigiani del gusto, associazioni di produttori trentini e tutta una serie d’iniziative per valorizzare antichi mestieri e le migliori produzioni nostrane. Sempre con i Merlot protagonisti. Info: www. Mondomerlot. It .  
   
 

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