VINI VALPOLICELLA – PUBBLICA AUDIZIONE PER AMARONE E RECIOTO DOCG E VALPOLICELLA RIPASSO DOC
Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini ha programmato per martedì 10 novembre prossimo, con inizio alle ore 9, a Villa Quaranta Park Hotel di Ospedaletto di Pescantina in provincia di Verona, la pubblica audizione relativa alla richiesta di: riconoscimento delle denominazioni -”Recioto della Valpolicella” Docg; “Amarone della Valpolicella” Docg; “Valpolicella Ripasso” Doc; modifica del disciplinare di produzione della Doc Valpolicella. All’incontro sono invitati i sindaci dei Comuni interessati alla D. O. C. Valpolicella; le Organizzazioni Professionali agricole veronesi; la Federazione cooperative della provincia di Verona; il Consorzio cantine sociali della provincia; la Federazione degli industriali; la Federazione dei commercianti; l’Associazione enologi ed enotecnici del Veneto Occidentale I Sindaci dei comuni inclusi nel disciplinare di produzione della Doc Valpolicella, sono invitati ad affiggere all’Albo comunale il comunicato regionale di invito, in modo da favorire la degli operatori vitivinicoli direttamente interessati alla richiesta. .