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Notiziario Marketpress di
Giovedì 17 Dicembre 2009 |
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TRENTO: A VILLA LAGARINA IL PRIMO MERCATO DELLA TERRA D´ITALIA
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Grazie ad un protocollo sottoscritto fra Coldiretti Trento, Slow Food e la Federazione trentina della cooperazione prenderà il via a Villa Lagarina, il prossimo 18 dicembre, il primo Mercato della terra d’Italia. L’iniziativa è stata presentata ieri a Trento in una conferenza stampa alla quale hanno partecipato sindaci ed amministratori della Vallagarina, rappresentanti della locale Apt e del Bim Adige, oltre agli assessori provinciali all´agricoltura Tiziano Mellarini e al commercio Alessandro Olivi, i responsabili della Coldiretti e della cooperazione. L´assessore Mellarin si è soffermato sull’importanza economica e culturale di questa iniziativa, che vedrà assieme i produttori, i ristoratori e gli artigiani del cibo impegnati sul fronte della qualità e della garanzia della sicurezza per il consumatore finale. L´assessore al commercio Olivi ha quindi annunciato che verrà modificato il regolamento attuativo della legge N° 2 del 2009 (la Ffinanziaria dello scorso anno) al fine di allargare i mercati contadini anche ai comuni con meno di 5 mila abitanti, favorendo le loro aggregazioni al fine di raggiungere la sufficiente massa critica. Il Mercato della terra di Villa Lagarina verrà inaugurato venerdì prossimo 18 dicembre alle ore 17:30 e vedrà la partecipazione di 16 produttori. Nella piazza centrale del paese della Vallagarina, gli ospiti ed i consumatori trentini potranno trovare prodotti agricoli e trasformati, mele, vini, dolci e il presidio Slow Food della Mortandela. Particolare attenzione verrà dedicata al settore biologico e alle produzioni tipiche certificate. A partire dal prossimo anno, ogni primo venerdì del mese, il Mercato della Terra rinnoverà la sua offerta seguendo il ritmo delle stagioni e proponendo le primizie della campagna trentina. Accanto ai contadini ci saranno come detto gli artigiani del cibo e momenti di approfondimento culturale e gastronomico. L’iniziativa nasce all’interno del Patto d’area, il progetto di sviluppo integrato fra le municipalità di Villa Lagarina, Nogaredo, Isera, Nomi e Pomarolo promosso al fine di elevare la competitività di questo territorio particolarmente vocato alle produzioni enologiche e al turismo rurale. . |
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